10 casserole courgette kaas, vlees, tomaten en niet alleen
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
In plaats van courgette courgette kan veilig worden gebruikt.
1. Braadpan van courgette in de zure room en ei filling
ingrediënten
- 130 g zure room;
- 2 eieren;
- 50 g kaas;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- 2-3 courgette;
- boter - voor de smering;
- wat veren groene uien.
voorbereiding
Meng zure room, eieren, geraspte kaas, zout en peper. Snijd de courgette in plakken niet te dun. Royaal Vet een ovenschaal in met olie en plaats om groenten te krijgen in een hoek.
Vul de courgette zure room en eimengsel. Koken 30-40 minuten bij een temperatuur van 200 ° C Voor het serveren, bestrooi met gehakte ui braadpan.
experiment👍
- Hoe kan courgette in de oven koken. 10 koele recepten
2. Gebakken courgette met kaas saus bechamelsaus
ingrediënten
- 2 eetlepels boter;
- 2 knoflooktenen;
- 2 eetlepels bloem;
- 350 ml melk;
- 250-300 g harde kaas;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- snufje gemalen nootmuskaat;
- 4 zucchini;
- een paar takjes tijm.
voorbereiding
In een koekenpan op matig vuur smelt boter. voeg gehakte knoflook en bak 1 minuut. Voer de bloem, meng goed en bak nog 1 minuut.
Giet de melk en roer, breng aan verdikken. Los saus half grof geraspte kaas en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
Snijd de courgette in dunne plakjes. Vet de bodem van een kleine hoeveelheid bakken saus, top met courgette en strooi ze met zout en peper. Arch saus groenten en bestrooi met kaas.
Op dezelfde wijze doet de beide andere lagen. Bestrooi het gerecht met fijngehakte tijm. Send in een voorverwarmde oven 190 ° C gedurende 25-30 minuten.
onthouden🥣
- Hoe je de perfecte bechamelsaus te koken
3. Puff braadpan van courgette met gehakt en tomaten
ingrediënten
- 1 ui;
- Plantaardige olie - om te bakken;
- 400 g elk van gehakt vlees;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- 1 grote tomaat;
- 4 eetlepels room;
- 2 eieren;
- 2-3 teentjes knoflook;
- 1 theelepel gedroogde oregano;
- 2-3 courgette;
- boter - voor de smering;
- 50 g harde kaas.
voorbereiding
Snijd de ui in kleine blokjes en leg ze op verwarmde pan met olie. Bak glazig op een matig vuur en voeg het gehakt. Breng op smaak met zout en peper. Cook af en toe roeren, tot het vlees is grijs-bruin.
Snijd de tomaten in kleine blokjes, voeg het vlees toe en bak nog 5 minuten. Meng de zure room, eieren, knoflook, zout en oregano. Snijd de courgette in dunne plakjes mee.
vet boter ovenschaal en bedek de bodem van enkele stroken courgette. Trim hen als ze niet helemaal fit. Giet de groenten vaak zure room mengsel en bovenop het gehakt met tomaten.
Herhaal de lagen totdat je opraken van de ingrediënten. De laatste laag te vullen. Strooi schotel grof geraspte kaas en bak ongeveer 45 minuten bij een temperatuur van 180 ° C
bereiden🥧
- 10 verschillende recepten voor stoofschotels met vlees
4. Braadpan van courgette en aardappelen in roomkaas vullend
ingrediënten
- 3 zucchini;
- 6-7 aardappelen;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- ½ theelepel gedroogde oregano;
- 480 ml slagroom;
- 150 g Parmezaanse kaas of andere harde kaas;
- 2 knoflooktenen;
- wat veren groene uien.
voorbereiding
Snijd de courgette en aardappelen in dunne plakjes. Aardappelen moeten cut dunner dan courgette zijn.
Kruid de groenten met zout, peper, oregano en roer. Afzonderlijk room, 100 g geraspte kaas, knoflook en bijna alle gesnipperde ui mengen.
Doe de groenten in een ovenschaal in een aantal rijen, afwisselend courgette en aardappelen. Pour roomkaas bestrooien met de rest van de kaas. Bak gedurende 40-45 minuten bij een temperatuur van 200 ° C tot ze zacht fruit. Voor het serveren, garneer met gehakte ui braadpan.
proberen🥔
- 10 recepten van de aardappel stoofschotels voor elk wat wils
5. Gebakken courgette met Adygei kaas en tomaten
ingrediënten
- 3 zucchini;
- zout - naar smaak;
- 150 g zure room;
- 4 eetlepels bloem;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- een paar takjes dille;
- 6 eetlepels griesmeel;
- 200 g Adyg kaas;
- Plantaardige olie - om in te vetten;
- 2-3 tomaten;
- 100 g harde kaas.
voorbereiding
Rasp de courgette op een grove rasp. Clean hen is niet nodig. Breng op smaak met zout, roer door en laat gedurende 10 minuten. Druk vervolgens op de bevrijde sap.
Voeg de room toe aan de groenten, meel, zout, peper, dille en meng goed. Meng vervolgens met veel griesmeel en grof geraspte kaas Adygei.
Oil een ovenschaal en verdeel het over de bereide massa. Top met plakjes tomaat en bestrooi met geraspte kaas. Bak op 180 ° C 40-50 minuten.
Verras uw dierbaren🍴
- 10 rollen courgette met kaas, kip, kaas, eieren en niet alleen
6. Gebakken courgette met kip
ingrediënten
- 2 courgettes;
- zout - naar smaak;
- 400 g kip;
- 1 ui;
- 3 knoflooktenen;
- gemalen zwarte peper of paprikamengsel - smaak;
- 2 eieren;
- een paar takjes dille;
- Plantaardige olie - om in te vetten;
- 1 eetlepel zure room;
- 50 g harde kaas.
voorbereiding
Rasp geschilde courgette op een grove rasp. Podsolite, roer en laat gedurende 30 minuten. Dan voorzichtig knijp de groenten en giet de vloeistof Mark.
Snijd de kip en ui drager en missen samen met de knoflook door een vleesmolen. Voeg zout, peper, eieren, gehakte dille en meng goed. De resulterende massa vulling geraspte courgette.
Oil een ovenschaal en verdeel het over de bereide massa. Bedek met zure room en verzenden in een voorverwarmde oven 190 ° C gedurende ongeveer een half uur. Bestrooi met grof geraspte kaas en bak 10 minuten.
bladwijzer🐔
- Kok Jamie Oliver: 6 briljant gerechten Chicken
7. Gebakken courgette met feta kaas in ei en cremevulling
ingrediënten
- 4-5 courgette;
- 4 eieren;
- 120 ml kippenbouillon (kunnen substitueren groente);
- 120 ml slagroom;
- 2 knoflooktenen;
- 3 eetlepels maïszetmeel;
- 1 eetlepel mosterd;
- 1 eetlepel gedroogde oregano;
- een paar takjes tijm;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- ¼ theel nootmuskaat;
- 130 g feta.
voorbereiding
Snijd de courgette zeer dunne plakjes. Leg ze in een cirkel in een ovenschaal.
Klop, klop soep, room, knoflook, zetmeel, mosterd, oregano, fijngehakte tijm, zout, peper en nootmuskaat. Giet dit mengsel van courgette.
Strooi half feta verkruimeld en in een voorverwarmde oven 190 ° C gedurende 35 minuten. Verminder temperatuur tot 180 ° C en bak 20-25 minuten. De top moet worden gebruind en het vullen - begint te borrelen. Versieren met rest van de kaas braadpan klaar.
Verwen jezelf👍
- 10 recepten voor gevulde courgette in de oven en op het fornuis
8. Gebakken courgette met kaas
ingrediënten
- 2 courgettes;
- 200 g cottage cheese;
- 3 eieren;
- 3 knoflooktenen;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- Plantaardige olie - voor het invetten.
voorbereiding
Rasp de courgette op medium of fijne rasp. Clean hen is niet nodig. Laat gedurende 10 minuten en voorzichtig knijp het sap uit te spreken.
Voeg toe aan de groenten kaas, eieren, knoflook, zout en peper. Meng goed en plaats in een vorm, ingevet. Bak ongeveer 40 minuten bij een temperatuur van 200 ° C
kennis te nemen😋
- 12 beste recepten kaas braadpan in de oven, multivarka, een magnetron en een pan
9. Puff ovenschotel van courgette met ricotta en tomatensaus
ingrediënten
- 400-500 g ricotta;
- 100-150 g Parmezaanse kaas en andere harde kaas;
- 3 eieren;
- zout - naar smaak;
- 3-4 courgette;
- 500 g tomatensaus.
voorbereiding
Meng de ricotta, half geraspte harde kaas, eieren en zout. Snijd de courgette in dunne reepjes mee.
Zet een deel van de stroken op de bodem van de matrijs en smeren 2-3 eetlepels tomatensaus. Verspreid bovenop de kaasvulling. Herhaal de lagen totdat je opraken van de ingrediënten.
De laatste vetlaag met saus en strooi de resterende geraspte kaas. Dek af met folie vorm en in een voorverwarmde oven 190 ° C gedurende 30-40 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak 10-15 minuten.
proberen🍴
- 14 zeer smakelijke schotel van courgette
10. Gebakken courgette met rijst en kaas
ingrediënten
- 90 g dlinnozornogo rijst;
- Plantaardige olie - om te bakken en smeren;
- 1 ui;
- 1 courgette;
- 3 eieren;
- zout - naar smaak;
- gemalen zwarte peper - naar smaak;
- 100-150 g harde kaas.
voorbereiding
kook de rijst tot half gaar volgens de verpakking. In een koekenpan Verhit de olie op middelhoog vuur, zet de gesnipperde ui toe en bak tot ze zacht zijn. Rasp geschilde courgette op een grove rasp en squeeze.
In een afzonderlijke houder, meng rijst, uien, courgette, eieren, zout, peper en boverhet grootste deel van de grof geraspte kaas. Bedek de ovenschaal met bakpapier en borstel met boter.
Zet de massa in de vorm, hoogte en strooi rest van de kaas. Versturen voorverwarmd 180 ° C oven gedurende 30-35 minuten.
zie ook👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 10 koel manieren voor te bereiden op de winter squash
- 4 squash kaviaar recept dat je kunt voorbereiden op de winter
- recepten en geheimen van smakelijke gerechten: Hoe pannenkoeken courgette koken
- 5 van heerlijke taarten courgette
- 5 recepten het origineel verwijderen van courgettes