10 heerlijke taarten van cookies die geen oven hebben
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
1. Cake Koekjes met condens
ingrediënten
- 150 g boter;
- 180 g gekookte gecondenseerde melk;
- 250 g shortcake;
- ½ reep chocola.
voorbereiding
Klop met een mixer de boter en gecondenseerde melk tot glad. Smash cookies en licht verpletteren tolkushkoy. Moet blijven kleine stukjes die taart zag er mooi in de sectie.
Meng alle ingrediënten en in een vorm met een verwijderbare bodem. Als je niet, lay-out veel zoete in een pan of andere diepe container, bedekt met folie, zodat de hangende rand. Zo zal het gemakkelijker zijn om de taart te verwijderen.
Wrijf de geraspte chocolade, versieren hun cake en zet het in de vriezer gedurende 1-2 uur.
2. Cake gebak met banketbakkersroom
ingrediënten
- 4 eierdooier;
- 200 g suiker;
- een snufje vanille;
- 2 eetlepels bloem;
- 700 ml melk;
- 500 g shortcake;
- ½ reep chocola.
voorbereiding
Meng de eierdooiers, suiker, meel, en vanille tot een gladde massa. Trickle Giet 600 ml warme melk en grondig mengen. Giet het mengsel in de pan en al roerend aan de kook op matig vuur. Zet het vuur lager en laat gedurende 5-10 minuten langer, tot de crème dikker wordt.
Een beetje warmte de rest van de melk en dip elk koekje daarin enkele seconden, zodat het doorweekt. Leg ze op een schotel de eerste laag van koekjes en bedekken afgekoeld crème. Herhaal lagen totdat het deeg klaar is.
Vet crème taart aan alle kanten en garneer met geraspte chocolade. Bewaar het in de koelkast voor 2-3 uur.
Als u een meer geavanceerde versie wilt, koken waanzinnig lekker tiramisu Savoiardi van koekjes met room:
Hoe maak je een prachtige tiramisu koken thuis →
3. Koekjes van de Cake "Fish" met kiwi en druiven
ingrediënten
- 500 g ijs, 20% vet;
- 200 g boter;
- 200 g suiker;
- 600 g vis biscuits;
- 7 kiwi;
- een handvol van pitloze druiven.
voorbereiding
Klop met een mixer room, zachte boter en suiker. Voeg de koekjes en meng goed met een lepel. Het moet volledig bedekt met room.
Bedek de diepe vorm met plastic folie, zodat de hangende rand. Leg de bodem en langs de snijkanten vormen kiwi segmenten in een enkele laag. Bedek ze met een deel van de cookie met crème. Top met de resterende fruit en koekjes.
Draai de vorm af met plasticfolie en in de koelkast gedurende enkele uren of 's nachts. Vervolgens voorzichtig omkeren van de koek op een bord.
4. Koek koekjes met kwark
ingrediënten
- 500 g kaas;
- 5 eetlepels room;
- 160 g suiker;
- 90 g boter;
- 1 pot van ingeblikte perziken;
- 400 g suiker cookie;
- 2 eetlepels cacao;
- een handvol kersen.
voorbereiding
Mixer, mix kaas, zure room 3, 100 gram suiker en olie tot homogeen. Cut halve perziken in kleine blokjes, waardoor een van hen voor decoratie.
Bedek de vorm met plastic folie, zodat de hangende rand. Doe een beetje kwark crème. Dompel een paar koekjes in de siroop uit de perziken en op moisturizer. Laat een koekje voor decoratie. Verspreid op de top van de room en de meer deel fruit. Herhaal de lagen. De laatste laag moet van de cookie zijn. Bedek de taart met plasticfolie en nacht in de koelkast.
Voor glazuur, combineren in een steelpan de resterende zure room, suiker en cacao. Breng het mengsel aan de kook, onder voortdurend roeren.
Ready cake voorzichtig uit de vorm en omkeren op een bord. Garneer met plakjes perzik en kersen, licht gekoeld glazuur en gemalen koekjes.
5. Cake van havermout cookies
ingrediënten
- 600 g van een 25% vet zure room;
- 180 g poedersuiker;
- 2 rijpe banaan;
- 500 g haverkoekjes;
- 2 theelepels cacao lepel.
voorbereiding
Meng de zure room en poedersuiker. In een ovenschaal met een verwijderbare bodem lag iets zure room. Strijk en lag op de top van de plakjes banaan. op banaan Leg een laag koekjes en afdekking met de resterende room.
Zet de taart in de koelkast voor enkele uren, maar beter - de hele nacht. Strooi de afgewerkte taart cacao.
6. Cake gebak met slagroom en chocolade glazuur
ingrediënten
- 1 eetlepel gelatine;
- 7 eetlepels water;
- 500 ml slagroom;
- 200 g poedersuiker;
- een snufje vanille;
- 200 ml melk;
- 300 g shortcake;
- 5 eetlepels cacao.
voorbereiding
In een kleine pan giet de gelatine 3 eetlepels koud water en laat een half uur. Verwarm het mengsel op matig vuur zodat het vloeibaar wordt. Giet vervolgens in een beker en laat afkoelen.
Klop de slagroom mixer tot schuimen. ⅓ toe te voegen poedersuiker en vanille en meng opnieuw. Trickle pour gelatine, zweep menginrichting tot homogeen. Plaats de room in de koelkast voor ongeveer 20 minuten om het dikker te maken.
Dompel een paar koekjes in een warm melk en lag op de bodem van de vorm. Top bedekken hun deel van de crème. Herhaal dit een paar meer lagen van hetzelfde tot het einde van cookies. De toplaag dient een crème.
Meng de rest van poedersuiker, cacao en 4 eetlepels heet water. Als glazuur lijkt te dik, verdun het een beetje meer. Giet glazuur taart en in de koelkast voor een uur.
7. Jelly cake "Gebroken glas" met koekjes en fruit
ingrediënten
- 1 kiwi;
- 1 oranje;
- 1 banaan;
- een handvol van elke bessen;
- 500 g ijs, 20% vet;
- 200 g poedersuiker;
- een snufje vanille;
- 2 eetlepels gelatine;
- 150 ml water;
- 200 g van de wafels.
voorbereiding
Clean fruit. Cut kiwi en oranje driehoeken en banaan - gesneden. Als er een grote fruit, zoals aardbeien, halveer ze.
Klop met een mixer room, poedersuiker en vanille. Los gelatine in warm water en wacht tot het iets is afgekoeld. Giet een dunne stroom van het in de crème, onder voortdurend roeren.
Giet in een diepe siliconenvorm een stuk fruit. Top met een beetje een gebroken koekjes en bessen. Giet dit alles een kleine hoeveelheid zure room. Herhaal de lagen totdat je opraken van de ingrediënten. De laatste laag moet biscuits, die licht met zure room.
Zet de taart in de koelkast minstens 4 uur, maar beter - de hele nacht. Diepvriestaart voorzichtig omkeren op een serveerschaal.
Deze cake wordt vaak bereid met kleurrijke gelei. Proberen voor te bereiden en:
Hoe maak je een ongewone cake "Gebroken glas» bereiden →
8. Geleicake gebak met bananen
ingrediënten
- 300 g suiker cookie;
- 100 g boter;
- 3 bananen;
- 2 eetlepels gelatine;
- 150 ml water;
- 500 g ijs, 20% vet;
- 180 g suiker;
- Een handvol walnoten.
voorbereiding
Plet de koekjes in kruimels en meng met de zachte boter. Cover vorm plasticfolie en aanstampen het mengsel over de bodem en zijkanten. Lay plakjes op de top van gesneden bananen.
Gelatine weken in water gedurende een half uur. Dan, een beetje warmte, zodat het werd vloeistof. Klop de room en suiker met een mixer en gemengd met gelatine enigszins afgekoeld. Giet de room in de matrijs bedekken met plasticfolie en bewaar in de koelkast gedurende enkele uren.
Draai de afgewerkte taart op een serveerschaal en garneer met gehakte noten. Voor het serveren, snijd ze in stukjes en rol als elk van hen in de moeren.
9. Cake Oreo koekjes
ingrediënten
- 250 g Oreo koekjes;
- 70 g boter;
- 200 g gekookte gecondenseerde melk;
- 200 g roomkaas;
- 200 ml slagroom;
- zoetwaren beregening.
voorbereiding
Plet de koekjes in kruimels. Mengen met gesmolten boter en aanstampen het onderste vorm een gelijkmatige laag.
Meng de gecondenseerde melk en kaas tot romig. Voeg de slagroom met een mixer en meng goed. Doe de crème op de biscuit, gladstrijken en zet in de koelkast gedurende 3 uur. Garneer met snoep hagelslag.
Je krijgt een snelle en ongewone cheesecake. Hier vindt u nog veel meer recepten voor deze heerlijke dessert te vinden:
11 kaastaartenrecepten ideaal voor wie houdt van de klassiekers en experimenteren →
10. Cake cookie met ananas en aardbei
ingrediënten
- 500 g ijs, 20% vet;
- 100 g suiker;
- 400 g shortcake;
- 400 g ananas;
- 500 g verse aardbeien.
voorbereiding
Klop de room en suiker met een mixer. Breek de koekjes en meng het met de meerderheid van de zure room.
Bedek de diepe vorm met plastic folie, zodat de hangende rand. Doe de helft van het deeg met room en aanstampen. Spread bovenste helft van de gesneden aardbeien plakjes en half ananas blokjes. aanstampen dan de rest van de cookies.
Keer de taart op een plaat en borstel met resterende room. Versieren de taart met aardbeien en ananas en plaats in de koelkast minstens 2 uur.
zie ook
- 30 recepten voor heerlijke koekjes met chocolade, kokos, noten en niet alleen →
- 5 verbazingwekkend heerlijke taart, die elke aankan →
- Nootcake drie ingrediënten →