10 is zeer eenvoudig salade met radijs
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Radijs verbetert de eetlust, verhoogt de hemoglobine en verbetert de immuniteit. En toch is het laag in calorieën en is ideaal voor salades.
1. Salade van radijs en komkommer
Bereidingstijd: 7 minuten.
ingrediënten
- 10 radijs;
- 3 kleine komkommer;
- 4 eetlepels room;
- 1 theelepel zout;
- de bundel van groene uien, dille en peterselie.
voorbereiding
Was de groenten en kruiden. In radijs (het kan worden gebruikt als een rood en wit) en komkommers gesneden kont. Gesneden fruit kringen. Greens hak ze fijn. Sluit alles in een grote kom, breng op smaak met zout en breng op smaak met zure room.
2. Salade van radijs en eieren
Bereidingstijd: 12 minuten.
ingrediënten
- 7-10 radijs;
- 3 eieren;
- 2 eetlepels room;
- 2 eetlepels yoghurt zonder toevoegingen;
- een bos van groene uien en andere greens - naar smaak;
- zout en gemalen zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Cook eieren hardgekookt. Terwijl ze koken, wassen de radijs en kruiden. Wortelgroenten snijd ze in plakjes, peterselie fijn crumble. Wanneer de eieren afgekoeld, schil ze en in blokjes gesneden. Meng ze met radijzen en kruiden, zout, peper en breng op smaak met zure room en yoghurt.
3. Salade met radijs en bieslook
Bereidingstijd: 5 minuten.
ingrediënten
- 10-12 radijs;
- 2 bieslook bundel;
- 1 venkel bundel;
- 4 eetlepels room of mayonaise;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Wash, droog met keukenpapier en snijd de greens. Radijs in schijfjes gesneden, mengen met kruiden en zout. Fill kan afzonderlijk of zure room zijn mayonaiseEn hun mengsel in de verhouding 1: 1.
Voor de verandering, kan deze salade groene erwten toe te voegen.
4. Salade van radijs en kool
Bereidingstijd: 15 minuten.
ingrediënten
- 10 radijs;
- ½ kleine kool;
- een bosje peterselie en andere greens - naar smaak;
- zout - naar smaak.
Voor de vulling:
- 2 eetlepels olijfolie;
- 1 theelepel appelazijn;
- ½ theelepel suiker;
- een snuifje zwarte peper.
voorbereiding
Groenen en kool fijn hakken. Meng ze in een grote kom en een beetje vergeet niet om sap te geven. Laat het 5-10 minuten. Op dit moment, wassen, knippen radijs en make tanken. Sluit vervolgens alles bij elkaar en meng goed.
5. Salade radijs, tomaat en kaas
Bereidingstijd: 10 minuten.
ingrediënten
- 5-7 radijs;
- 2 Kleine tomaat;
- 2-3 blaadje sla;
- 1 violet bol;
- 200 gram kaas;
- 4-5 eetlepels olijfolie;
- zout en gemalen zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Uien gesneden in halve ringen, radijs - gesneden, tomaten en kaas - kleine blokjes. Salade scheur handen. Combineer deze ingrediënten in een grote kom, voeg zout, peper en breng op smaak met boter. In plaats daarvan kunt u gebruik maken van olijfolie, zonnebloemolie, en in plaats van kaas - feta.
6. Salade van radijs en krab sticks
Bereidingstijd: 10 minuten.
ingrediënten
- 3-5 radijs;
- 250 g surimi;
- 4 een veer van groene ui;
- 3 bladsla;
- 4 eetlepels mayonaise;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Radijs en krabstokken in schijfjes gesneden. Als een groot radijs, kan elke cirkel worden gehalveerd. Uien crumble, scheur sla met de hand. Combineer deze ingrediënten, breng op smaak met zout en breng op smaak met mayonaise. Salade is smakelijker wanneer zichzelf te configureren voor 10-15 minuten.
7. Salade van radijs en appel
Bereidingstijd: 12 minuten.
ingrediënten
- 7-10 radijs;
- 2 groene appels;
- 1 eetlepel zonnebloempitten;
- bosje dille.
Voor de vulling:
- 2 eetlepels room;
- 1 eetlepel olijfolie;
- 1 eetlepel appelazijn;
- 1 theelepel mosterd zaden;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Gewassen radijzen in reepjes gesneden. Apple wrijven op een grove rasp. Dille fijn hakken. Sluit het allemaal met een goed geroosterde zonnebloempitten. Vul het mengsel van zure room, olijfolie, azijn, mosterd en zout korrels. Meng goed en geef een beetje brouwsel.
8. Salade van radijs en zuring
Bereidingstijd: 15 minuten.
ingrediënten
- 5-8 radijs;
- 10 bladeren van zuring;
- 2 eieren,
- 2 eetlepels groene erwten;
- 2 eetlepels room;
- 1-2 takjes dille en peterselie;
- 1-2 groene uien pen;
- zout - naar smaak.
voorbereiding
Kook hardgekookte eieren. Wanneer ze afgekoeld zijn, schil en snijd ze in grote stukken. Hak net radijs, Mince de ui, dille, peterselie en zuring. Meng alle ingrediënten, voeg groene erwten, zout en breng op smaak met zure room.
9. Salade van radijs en inktvis
Bereidingstijd: 15 minuten.
ingrediënten
- 5-6 radijs;
- 3 karkas squid;
- 3 blaadje sla.
Voor de vulling:
- 3 eetlepels olijfolie;
- 1 eetlepel citroensap;
- 1 theelepel balsamico azijn;
- 1 theelepel Provençaalse kruiden;
- zout en gemalen zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Meng olijfolie, citroensap, balsamico azijn, olijfolie kruiden, zout en peper. Zal vullen. Schil en kook de inktvis een licht gezouten water gedurende 1-2 minuten. Snijd het karkas ringen en giet saus. Laat zitten voor 5-7 minuten. Op dit moment, wassen en hak de ringen radijs, sla scheur handen. ze toe te voegen aan de inktvis, roer goed door.
10. Salade van radijs, kip en croutons
Bereidingstijd: 20 minuten.
ingrediënten
- 10 radijs;
- 1 paprika;
- 1 pak crackers;
- 300 g gekookte kip;
- 3 knoflooktenen;
- 4 eetlepels mayonaise;
- 1-2 takjes dille en peterselie;
- zout en gemalen zwarte peper - naar smaak.
voorbereiding
Gesneden gekookte kip gezuiverd uit zaden van peper en gewassen radijs strips. Nou, als crackers zijn langwerpig. Hak de greens. Knoflook passeren via de pers en meng met mayonaise. Meng alle ingrediënten bij elkaar en meng goed.