10 recepten voor alcoholvrije cocktails voor de vakantie tafel
Eten / / December 19, 2019
1. berry twist
ingrediënten
- 100 ml ananassap;
- 100 ml sinaasappelsap;
- 15 ml citroensap;
- 10 ml grenadinestroop;
- 60 g aardbeien;
- 24 g bramen;
- 20 gram frambozen;
- 10 g bosbessen;
- 1 g van pepermunt;
- crushed ice.
voorbereiding
Doe bessen in een blender. Laat een paar stukken om een cocktail te verfraaien. Klop de bessen met citroen, sinaasappel, ananas sap en grenadine samen. Afzonderlijk verpletteren ijs in de blender. Giet de cocktail in het glas, waardoor er een paar centimeter. Schilferijs munt en de resterende bessen bovenop liggen.
2. grapefruit frutochino
ingrediënten
- 110 ml grapefruitsap;
- 40 ml suikersiroop;
- 50 ml espresso;
- 60 g grapefruit;
- ijsblokjes.
voorbereiding
Doe het ijs in een glas, zodat hij vulde het aan de top. Giet de suikerstroop en sap. dan fill espresso en roer de cocktail maatlepeltjes. Plak van grapefruit gebruikt voor het decoreren.
3. cranberry Punch
ingrediënten
- 2 kopjes veenbessen;
- 1,5 liter kokend water;
- 1,5 eetlepel suikerstroop;
- 3 teentjes.
voorbereiding
In een kleine pan of schaal, giet een glas cranberry, giet een glas kokend water. Crush veenbessen en laat het sap, voeg dan de rest van het water, suikersiroop en kruidnagel. Breng aan de kook. Verwijder uit hitte en deksel. Na 15 minuten Serveer met de rest van veenbessen.
4. Atlanta
ingrediënten
- 100 ml Pepsi;
- 60 ml sinaasappelsap;
- 30 g citroen;
- ijs.
voorbereiding
De snelste recept: Mix soda met sap, voeg een schijfje citroen en ijs.
5. glas lente
ingrediënten
- 80 ml kokend water;
- 20 ml Berry siroop;
- 50 ml appelsap;
- 20 ml citroensap;
- 10 g rozemarijn;
- 10 g bramen.
voorbereiding
Sappen, water en bessen, meng in een blender, giet in een glas en voeg de siroop. Versieren met een takje rozemarijn cocktail of fruit segmenten.
6. blue lagoon
ingrediënten
- 100 ml van de sprite;
- 2-3 schijfjes citroen;
- 2-3 schijfjes limoen;
- 30 ml citroensap;
- 50 ml grapefruitsap;
- 30 ml siroop "Blue Curacao";
- ijs.
voorbereiding
Vul de beker met ijs. Voeg de citroen eerste en grapefruit dan sap. Giet de siroop en koolzuurhoudend water, dan meng. Garneer drank schijfjes citroen en limoen.
7. St. Clement
ingrediënten
- 2 sinaasappels;
- 1 citroen;
- 1 eetlepel suiker;
- 75 ml water.
voorbereiding
Snijd met oranje en citroenschil, zet het op laag vuur met suiker en water. Roer tot de suiker is opgelost. Dan verwijder uit hitte en plet de schil met een lepel. Laat afkoelen.
Scheid de resulterende siroop uit de schil, vul ze gesneden sinaasappelen met citroen en laat gedurende 2 uur. Voor het serveren, zorgvuldig zeef het sap om geen vlees meer. Garneer met een cocktail van stukjes sinaasappel en citroen of munt.
8. Shpritser van druivensap en soda
ingrediënten
- 200 ml druivensap;
- 200 ml van de sprite;
- schijfjes citroen, appel, pruim, perzik voor decoratie.
voorbereiding
Combineer druivensap en frisdrank. De porties kopjes of glazen lagen in schijfjes gesneden fruitPour het verkregen mengsel en dien.
9. Pina Colada
ingrediënten
- 1 banaan;
- 1 schijfje ananas;
- 75 ml ananassap;
- 25 ml kokosmelk;
- 30 ml grenadinestroop;
- een klein bolletje ijs;
- crushed ice.
voorbereiding
In een blender, meng grof gesneden banaan en ananas. Voeg ananassap en meng opnieuw tot een gladde massa. Toe te voegen aan de mix een bal van ijs, kokosmelk en crushed ice. Nogmaals, meng alle ingrediënten. Giet het mengsel in glazen en voeg grenadine. Garneer met een cocktail kunt u een ananas of kersen.
10. oerwoud
ingrediënten
- 2 bananen;
- 8 g munt;
- 2 eetlepels honing;
- 200 ml water.
voorbereiding
Hak bananen, mash de munt en zwaai samen de honing in een blender. Voeg het water toe en klop opnieuw. Giet de cocktail in glazen en garneer met plakjes banaan.
zie ook
- Barman zelf: wat u moet weten om cocktails bereiden thuis →
- 5 recepten thuis alcoholische infusies van bessen, fruit en groenten →
- 10 warme dranken voor degenen die moe zijn van gewone thee en koffie →