15 manieren toe te passen en te eten watermeloen

watermeloen appetayzer

Appetayzerami genoemd miniatuur gerechten ontworpen om de eetlust te wekken. Het kan vlees, vis en andere snack. Bijvoorbeeld, watermeloen.

Met een ronde vorm en een theelepel pulp do watermeloen "koppen" En aangezien hun roomkaas (gebruik zoetwaren injectiespuit of een zak met een reliëf nozzle). Top garneer met een schijfje verse komkommer. De lichte snack klaar voor het dienen.

Watermeloen verrassend goed met balsamico glazuur. Probeer een appetayzer bereiden. Hiervoor plak van watermeloen pulp, gezuiverd uit de zaden, blokjes maat 3 x 3 cm. Maak een kleine inkeping in het midden en vul het met balsamico glazuur. Serveer op een grote schotel en garneer met muntblaadjes.

Caprese

Om dit Italiaanse hapjes in de originele spread te bereiden in een cirkel van tomaat, mozzarella en basilicum. Als tomaten worden vervangen watermeloen, krijg je een helder smaak combinatie.

Cut watermeloen vruchtvlees van de sterren, of elke andere vorm, afhankelijk van welke vorm van de hand. Leg op een bord lagen: watermeloen, plakjes mozzarella en rucola. Besprenkel met olijfolie en een beetje zout per "piramide." Lag op de top van een stukje watermeloen en giet Caprese balsamico glazuur.

Salade met feta kaas

Er zijn een verscheidenheid van watermeloen salade met zachte kazen. Een van hen suggereerde dat Jamie Oliver. Maestro maakt gebruik van Griekse feta kaas.

4-6 porties moet 180 gram kruimelige feta kaas, 500 g pulp watermeloen (zonder pit), een kleine paarse UI, muntbladeren en olijfolie. Watermeloen en kaas in blokjes gesneden, ui - halve ringen. Meng alle ingrediënten in een kom, giet er de olijfolie en breng op smaak met een beetje zwarte peper. Salade is klaar!

groene thee

Veel mensen zoals groene thee. Maar weinigen zijn zich bewust van zijn watermeloen variaties die perfect lest de dorst.

Neem een ​​beetje van watermeloen vlees (200-300 gram), hak haar blender tot de consistentie van aardappelpuree. Zeef puree door een zeef. De resulterende sap met pulp, mengen met koude groene thee. Voeg een paar takjes munt en garneer met een schijfje limoen. Als u wilt een drankje kan worden verzoet om smaak.

met horten en stoten

Jerky - een populaire Amerikaanse snack van gedroogd vlees. Maar als je er thuis Elektrodroogers, is het mogelijk om verschillende snacks te bereiden voor de kinderen.

Alleen gesneden watermeloen, geënt, bladen dikte van ongeveer 3-3,5 cm en drogen gedurende één uur. Stack watermeloen schokken in een afgesloten pot, om niet te vochtig en met lakomtes huishouden.

fruitspiesjes

We hebben infographics, educatieve grillen. Besteed aandacht aan het hoofdstuk over groenten. Vergelijkbare voorbereid op de grill en fruit.

Verwarm grill directe verhitting tot gematigde temperatuur modus. In een aparte kom, combineer de honing, een snufje vanille, een snufje zout en limoensap. Als honing is dik, zet het op voor 10-15 seconden in de magnetron. Gesneden watermeloen en perzik segmenten en duwen, afwisselende, 10-15 cm houten spiesen. Spiesjes eerder aanbevolen om in het water, zodat ze grondig worden bevochtigd en niet verbrand. Kook fruit "kebab" van twee minuten aan elke kant. Voor het opdienen, besprenkel met honing en vanille siroop.

verfrissende Acquafresca

Acquafresca - letterlijk "zoet water." Dit is een populaire drank in Mexico en Midden-Amerika met de toevoeging van fruit, groenten en kruiden. Het wordt gedronken bij warm weer om af te koelen en hun dorst lessen. Ze zeggen dat hij omgaat met het wordt nog beter ijsthee.

Voor watermeloen Acquafresca behoefte watermeloen pulp (500-700 gram), zes eetlepels honing, vers limoensap en een hele limoen, een beetje mint en ijs. Maak watermeloen puree met behulp van een blender, zeef het door een zeef (zodat u zich te ontdoen van de zaden). Voeg 1-2 kopjes water, sap en schijfjes limoen, honing en mint. Al de mix. Stuur een werper in de koelkast voor een korte tijd, en wanneer van toepassing zijn op het glas toe te voegen met ijsblokjes.

egel

Optioneel zijn carving meester om de originele watermeloen te leggen aan de tafel. Het is genoeg om een ​​beetje fantasie en geduld te tonen.

Om een ​​leuke egel te maken, hoeft alleen maar een watermeloen, een scherp mes en tandenstokers. Stadia van het werk - in de volgende video-instructies.

Cake met een verrassing

Wie zei dat de taart moet uit de test en moet worden oven? Verras uw gasten een bijzondere taart van watermeloen.

Dit vereist een dikte van een plak van watermeloen 10-12 cm zonder korst en bij voorkeur zonder zaden. Nu verspreid het dikke vanille yoghurt of room en garneer met bosbessen en aardbeien. Aan de zijkanten bestrooi met geroosterde amandelen en giet op de top van chocolade siroop. Ongebruikelijke cake is klaar! Snel en smakelijk.

cupcakes

Cakes ook optionele oven.

Ze kunnen worden gesneden uit de watermeloen: moet cirkels draaien 3-5 cm dik. Klop de Griekse yoghurt met honing en het seizoen krijgen de crème gebak spuit of tas. Garneer met watermeloen cupcakes en houd ze in de koelkast voor ongeveer 15 minuten. Voor het serveren, gooi bovenop cupcakes elke pinch gebak topping.

smoothies

We spraken over recepten eiwit smoothies, groene smoothie en Smoothies bij gelegenheden alle. Maar de versie van de low-calorie smoothie met watermeloen.

Neem ongeveer 200-250 gram watermeloen vlees zonder de zaden. Een beetje laat deze in de vriezer. Met bevroren watermeloen smoothie consistentie is dikker. verpletteren dan de pulp blender en voeg 100 ml van de kokosnoot water (niet te verwarren met kokosmelk!),. Voeg het limoensap en munt naar smaak. Serveer met ijsblokjes.

Eetbare Rubik's Cube

Kinderen niet altijd vrijwillig eten groenten en fruit. Maar wat als je het element van het spel toe te voegen? Zorgen voor een eetbare Rubik's cube kind en met hoeveel passie die hij modules van watermeloen, kiwi, mango en andere vruchten zullen eten. Vooral omdat dit is niet moeilijk. Behoefte aan een plein bekers en een beetje geduld. Duidelijker - in de volgende video.

Snoepen

Welk kind (en volwassenen) niet als gelei draagt ​​of een ander taai snoepjes? De watermeloen seizoen ze kunnen doen op hun eigen.

Om dit te doen moet je twee glazen vers geperst watermeloen sap, een half kopje citroensap en zes eetlepels gelatine nodig. Als de watermeloen is niet erg lief, dan kunt u ook gebruik maken van honing. Los de gelatine in de helft van watermeloen sap. Het tweede deel van het sap warmte bij lage temperatuur zonder koken. Vervolgens giet u het sap met opgeloste gelatine. Roer totdat de vloeistof is glad. Voeg het citroensap (en honing, als je wilt om te zoeten). Roer en giet het in mallen. Uitstekende fit siliconen - zijn makkelijker te bevroren snoep te halen. Wanneer de gelei wordt afgekoeld tot kamertemperatuur en stuur het in de vriezer gedurende 30 minuten. Na volledige stolling van snoepjes kunnen worden opgeslagen in een kast.

Gelei snijdt voor volwassenen

Dit dessert zal de koning van de partij te zijn, het is een drankje en een hapje op hetzelfde moment.

Neem 5-7-pond watermeloen. Snijd het in tweeën. Verwijder de pulp. Cork zal dienen als een vorm van gelei. Meng 250 gram rode gelei poeder en 60 g gelatine en los op in vier koppen kokend water. Voeg vervolgens in een mengsel van wodka of andere alcohol smaak. Meng goed en giet deze vloeistof watermeloen helften. Stuur in de koelkast gedurende vier uur, tot de gelei is niet volledig uitharden. Snijd vervolgens de watermeloen, en je kunt beginnen met de lol.

plakken

Neem de pulp van de watermeloen, verwijder de pitten en vermalen in een blender. Drain het sap, dat op het oppervlak en wrijf de pulp door een zeef met een papieren handdoek. Waarschijnlijk zal deze procedure (met een zeef en badlinnen) meerdere malen te doen, als je nodig hebt om zich te ontdoen van de maximale vloeistof. Moet krijgen een dikke puree watermeloen.

Als het doel is bereikt, uitgespreid op een bakplaat puree, de gelegd bakpapier. De laagdikte mag niet meer dan 1,5 cm. Stuur dan de pan in de oven gedurende 6-8 uur. Nemen snoep en koel, knippen met een schaar direct van het perkament strips en vouw ze op rollen. Deze strips kunnen worden gebruikt voor het decoreren cakes en geleidelijk afwikkelen eenvoudig is.

Als u een originele ideeën van het koken of serveren van watermeloen hebben, te delen in de commentaren.