7 recepten barnsteenzuur jam appels
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Cook jam van rijpe en sappige appels. Ten eerste was de vrucht, verwijder de rot, stengel en kern vervolgens in kleine stukjes gesneden. Voor deze lekkernij kan worden gebruikt en gepeld fruit en schillen.
Om al gesneden appelen niet worden verduisterd, terwijl je de rest voor te bereiden, vouw ze in een bak met water en een snufje van citroenzuur.
Voor het koken, gebruik maken van de pan met een dikke bodem. Bij het bereiden puree met suiker, bedek de gebruikelijke deksel of gebruiken het gaas aan de spray niet verstrooiing in alle richtingen. Wees voorzichtig bij het mengen van de tijd, om te voorkomen brandwonden.
Prêt-à-jam, giet gesteriliseerd banken en sluit het deksel. Bewaar in de koelkast of een andere koele donkere plaats.
1. Eenvoudige jam van appels met suiker
ingrediënten
- 1½ kg appels;
- 100-120 ml water;
- 550-600 gram suiker.
voorbereiding
Cast appels in een pan. Voeg water toe. Kook op laag vuur en laat 10-15 minuten of iets langer, tot de groenten gaar zijn.
Klaar appels blender chop of grind door een zeef.
De verkregen brij gebracht in een pan en meng met suiker. Kook op hoog vuur en roer voortdurend. Na 15-20 minuten de jam dikker en kan zich verspreiden naar de banken.
save recepten🍹
- Hoe wordt appelsap te bereiden op de winter
2. Jam gemaakt van appels zonder suiker
ingrediënten
- 1 kg appels;
- 250 ml water.
voorbereiding
Appels zetten in een pan en voeg water. Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 15 minuten. Voortdurend roeren.
Ready fruit koel en wrijf door een zeef of hak de blender.
Doe de puree in een pan en bak op matig vuur, onder voortdurend roeren. Jam gaar is 15-20 minuten.
proberen🥃
- Hoe te appelcider te maken thuis
3. Dikke jam van gebakken appels
ingrediënten
- 2½ kg appels;
- 1½ kg suiker.
voorbereiding
Appels lag op een bakplaat. Drogen bij 170 ° C tot zacht, ongeveer 15-20 minuten.
Ready fruit koel, slijpen een blender of wrijf door een zeef.
De verkregen brij gebracht in een pan en meng met suiker. Breng aan de kook en kook voor ongeveer 20-30 minuten naar het gemiddelde te verwarmen. Voortdurend roeren.
Wanneer de storing gaat doorzichtig en gemakkelijk van de wanden van de pan worden, druppelen een beetje aan de plaat. Indien de daling vormvast - de storing gereed. Als het virus zich verspreidt, koken voor 3-5 minuten.
rate smaak🥤
- 15 coolste recepten smoothie met banaan, aardbeien, kiwi, appel, avocado, en niet alleen
4. Jam appel in zijn eigen sap
ingrediënten
- 2 kg appels;
- 1½ kg suiker.
voorbereiding
appels helft en in een pot, giet 500 g suiker, na herhaalde lagen. Bedek de deksel en laat het zitten voor 8-10 uur of overnacht bij kamertemperatuur.
Mix, zet op het fornuis en kook op middelhoog vuur. Voortdurend roeren.
Na ongeveer 40 minuten, haal van het vuur en blender make appelmoes. Voeg de rest van de suiker en meng.
Opnieuw breng aan de kook en laat op laag vuur. Roer om de paar minuten, zo niet verbrand. Na 20 minuten, de storing gereed.
help jezelf🥧
- 10 vleesloze taart met appels, jam, kool, aardappelen, en niet alleen
5. Jam gemaakt van appels met gember en citroen
ingrediënten
- 1½ kg appels;
- 250 ml water;
- 1 kg suiker;
- 2-3 eetlepels citroensap;
- 1 theelepel citroen of sinaasappelschil - optioneel;
- ½ theelepel geraspte gember.
voorbereiding
Appels optellen in een pan, dek af met water. Breng aan de kook en kook op een matig vuur tot ze zacht zijn, ongeveer 15-20 minuten. Afgekoeld en door een zeef.
De afgewerkte saus voeg de suiker, citroensap, schil, en gember. Bak op matig vuur nog 20-30 minuten. Voortdurend roeren. Wanneer het volume met ongeveer een kwart en de jam wordt transparant - verwijderen van warmte.
Laat er geen reden🍲
- 10 heldere braadpan van pompoen met kaas, griesmeel, appels, kip en niet alleen
6. Jam gemaakt van appels met peren
ingrediënten
- 500 gram appel;
- 500 g peren;
- 100 ml water;
- 600 gram suiker.
voorbereiding
Geschilde appels en peren Vouw in de pan. Voeg water toe en kook tot ze gaar zijn, ongeveer 15-20 minuten. Voortdurend roeren.
Koel het klaar fruit. Veeg ze door een zeef of grind blender. suiker toe en meng.
Kook de saus op laag vuur en roer voortdurend. Na ongeveer een uur en een half jam volumeafname met eenderde: een traktatie klaar.
Zorg ervoor om te koken🥗
- 10 Heerlijke salade met appels
7. Jam gemaakt van appels met basilicum en kaneel
ingrediënten
- 3 kg appels;
- 100 ml water;
- 1 bosje basilicum;
- 1½ kg suiker;
- 1 zakje vanilline;
- 1 eetlepel kaneelpoeder;
- 1 kruidnagel;
- 1 erwt zwarte peper.
voorbereiding
Appels vullen met water, kook en kook op een minimum aan warmte. Na 10 minuten, voeg de basilicumblaadjes en bak 25-30 minuten. Afgekoeld en door een zeef.
De Mashed Cast de suiker, vanille en kaneel. Kook 25-30 minuten meer op middelhoog vuur. Voortdurend roeren. In de gerede jam, voeg de knoflook en peper.
zie ook🍏🍎
- Hoe kan compote van appels te bereiden op de winter: 7 recepten en 7 Secrets
- 10 heerlijke en originele taarten met appels
- 15 recepten met appels, die je precies van pas komen
- 8 fijnste recepten vastlopen van appelen
- 15 recepten voor gebakken appel met noten, caramel, kaas en niet alleen