Ontbijt ideeën: romig roerei

We besloten om de gebruikelijke recept eieren te wijzigen, met behoud van de eenvoud. Loopneus dooier en romig wit, waarin je 's ochtends toast kunnen onderdompelen. Het is niet dat je hebt gedroomd?

ingrediënten:

• 2 eieren,
• 45 g spinazie;
• 1 teen knoflook;
• geraspte kaas naar smaak;
• 45 ml van de crème;
• 45 g blik zoete pepers;
• een snufje gedroogde dragon en chili vlokken.

Additieven kunnen zo divers zijn, voor zover de inhoud van uw koelkast. Vlees, vis, groenten, peulvruchten, greens - hun aantal is onbeperkt. Wij dachten op een eenvoudige combinatie van paprika en spinazie.

Wassen bladspinazie, gestoofd hen in een pan met een beetje olie en gehakte knoflook. Minder dan een minuut, de bladeren verdorren - klaar.

Snijd de blik paprika's. Mogelijke en te vervangen door verse, pre-bak voor het toevoegen aan het gerecht.

Bereid elke geschikte vorm voor het bakken, borstelen met olie. Je kunt gewoon een paar eieren in keramische vorm is meer als de onze bakken, of rijden een ei in individuele mallen voor muffins.

Op de bodem van de vorm, plaats de groenten.

typt u voorzichtig in een paar eieren op de top, in een poging om de dooier intact te laten. Giet 45 ml slagroom en al strooi kaas. Ook, voeg het zout, gedroogde dragon en chili vlokken.

Afhankelijk van de gewenste mate van bereidheid dooier, ei grootte en vorm gebruikt, kan baktijd variëren van 15 tot 25 minuten op 190 graden.

Terwijl de eieren voorbereid, kun je toast met kaas. Zet een paar dikke plakjes kaas tussen twee sneetjes brood en stuur alle tot bruin op de grill.

Klaar om te roosteren snede in de lengte.

Na het roosteren eekhoorns aan de randen grijpen en het centrum zal romige blijven en meng met room en eidooiers.

Er kan een beetje suiker eieren met toast of dompelen elk in een romige kern.