Kip gehaktballetjes in yoghurtsaus

Heerlijk en makkelijk kip gehaktballen in yoghurt saus kan worden bereid in minder dan een half uur, met alleen ingrediënten en een druppel van plantaardige olie. Ideaal voor dieet menu.

ingrediënten

Voor de gehaktballetjes:

• 500 g gehakt kip;
• 3 eetlepels broodkruim;
• 2 knoflooktenen;
• ½ theelepel gedroogde marjolein en oregano;
• 1 kleine ui.

Voor de saus:

• 1 kop (250 ml) yoghurt;
• 1 el versgemalen dille;
• 1-2 teentjes van knoflook.

Snipper de uien en knoflookteentjes pyuriruyte. Meng alle ingrediënten voor de gehaktballen, vergeet dan niet om kruidenmix een flinke snuf zout en versgemalen peper.

Verdeel de vulling 12-14 porties en rol elk tot een bal. Zet gehaktballen op een perkament bedekte bakplaat en geolied send bakken op 200 graden 15 minuten (of tot volledig gekookt).

Gedurende deze tijd, kunt u meng de ingrediënten voor de saus en breng op smaak met zout naar smaak.

Geef gebakken gehaktballetjes tot een paar minuten afkoelen en giet de yoghurt saus.

Zoals gehaktballen kunnen worden gevoed met granen en pasta, groenten en een verse salades of verpakt in tortilla.