Moet ik voor een pre-Verwarm de oven
Eten / / December 19, 2019
Velen van ons zijn gewend aan bij het gebruik van een oven te verwarmen op voorhand. Het kost tijd en elektriciteit. Echter, in sommige gevallen, onnodige uitgaven kunnen worden vermeden. Het hangt allemaal af van wat voor soort voedsel dat je moet koken.
Veel recepten specificeren Verwarm de oven voor op een bepaalde temperatuur is de eerste lijn. We doen vaak automatisch, zonder zelfs maar te denken over de noodzaak van deze procedure. Sommige mensen begrijpen niet, wat is het verschil tussen "warme" en "warm up vooraf." Anderen uiten hun bezorgdheid voor het milieu, en geloven dat we geen elektriciteit moeten verspillen. En zoals u weet, het is echt oven verbruikt een groot bedrag.
Dus is er behoefte aan een oven op volle kracht toen het nog niets te nemen?
Het hangt af van wat je gaat koken.
Wanneer je nodig hebt voor een pre-Verwarm de oven
Zo neemt, brood. Verwarm tot de verwarmde oven die de gist om het deeg op een maximale hoogte omhoog te zetten voordat het brood zijn definitieve vorm zal nemen helpt. Als je het deeg in een koude oven, zal het brood blijken een vlakke, droge, en het slecht om op te kauwen zal zijn.
Hetzelfde geldt voor gebakken goederen van verschillende soorten deeg, met daaraan toegevoegd de glans bicarbonaat en / of desintegratiemiddel (zoals muffins of koekjes) koken. Om soda en bakpoeder werkte zoals het hoort, en de noodzaak om snel zet het deeg in een omgeving met een bepaalde temperatuur.
Hetzelfde geldt voor de eventuele voedselbereiding complexe vorm, die onder bepaalde omstandigheden kunnen instorten, bijvoorbeeld soufflés, meringue of zachte koekjes. Gebruik het ook bij de behandeling van het deeg voor taarten. In dit geval moet de maaltijd een zekere structuur te kopen voordat het smelt alle olie, en moeten ook de warmte voor het. Kortom, als wat je aan het koken, meel of eieren te gebruiken, is het noodzakelijk om een pre-Verwarm de oven.
Wanneer de producten in een koude oven worden geplaatst
Als koken is niet uw favoriete hobby en je hoeft niet echt te storen, dan u waarschijnlijk niet te verhogen nodig vooraf aan Verwarm de oven voor het bakken zijn. Maak je geen zorgen: in veel gevallen is het niet nodig.
Roast, moet lasagne en vele andere heerlijke gerechten niet pluizig. Ze hoeven alleen maar om wat tijd in warmte zetten tot ze gaar zijn. Hetzelfde geldt voor alle recepten waar de ingrediënten moeten worden aangedrongen en genieten van elkaar.
Ook kunt u een heerlijke macaroni en kaas te maken. zet ze gewoon in de oven, zet hem op en terug te komen na een bepaalde tijd. Gebakken appels? Wacht niet tot de oven opwarmt. Voel je vrij om ze in te zetten en bak gaar.
Het recept is niet altijd aangegeven, maar de beste in een dergelijke controversiële kwesties afhankelijk van uw ogen en neus. Het gerecht ruikt goed? Het was bedekt met een gouden korst? Voila, is het klaar. En je hebt niet besteed één minuut om de oven voor te verwarmen!