Egg muffins: recept voor degenen die moe zijn van eieren
Eten / / December 19, 2019
Muffins zijn al lang geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Hun belangrijkste voordeel is dat je verschillende toppings kunt toevoegen, en iedere keer krijgen nieuwe desserts. Maar deze taarten zijn niet alleen zoet. In Amerika, een zeer populaire snack of een ontbijt ei muffins. Ze zijn bereid uit ingrediënten die bij de hand, en ze kunnen zowel warm als koud te hebben. Layfhaker biedt drie opties om ei muffins te bereiden: met aardappelen, spek en champignons.
ingrediënten:
- 6-7 eieren;
- 6-7 reepjes spek;
- 2 tomaten;
- 1 paprika;
- 30 gram kaas;
- 30 g harde kaas;
- 1 middelgrote ui;
- 1 middelgrote aardappel;
- 4 paddestoel;
- 1 eetlepel plantaardige olie;
- zout;
- peper;
- greens.
voorbereiding
Bak de bacon totdat mooi bruin-rode korst. Zet het op een handdoek om overtollig vet te verwijderen.
Na de cut het spek in kleine stukjes.
Was de champignons, droog en snijd ze in halve ringen. Snipper de uien.
Zet de pan op matig vuur, verhit de plantaardige olie erin en bak de champignons en ui.
Snijd de paprika's, tomaten en kruiden op een willekeurige manier.
Kaas gesneden in kleine blokjes.
Potato wassen, schillen en het gebruik van aardappelschilmesjes maken dunne plaat.
Eieren breken in welke hoedanigheid. Voor het gemak is het beter om een pitcher gebruiken.
Voeg een beetje water of melk te geven lichtheid. Breng op smaak met zout en peper.
Shape muffin met aardappelen Breng een kleine hoeveelheid plantaardige olie.
aardappel muffins
Leg de aardappelschijfjes in de vorm van de cel. Een beetje zout. Voeg de gebakken champignons en uien. Top met tomaten, paprika's en kruiden. Strooi kaas.
Muffins met bacon
Spek stukjes, plaats de bodem van de vorm. Top - paprika's, tomaten, kruiden en kaas.
Muffins met champignons
Op de bodem van de vorm put gebakken champignons en uien. cheese. Top met tomaat, peper en kruiden.
Vul elk putje met een mengsel van ei.
Zet muffins in een voorverwarmde oven op 200 ° C gedurende 15-20 minuten.
Klaar Serveer muffins met kruiden en tomatensaus.