Hoe maak je cocktail te koken "Bloody Mary"
Eten / / December 19, 2019
Om rekening te houden met een kater iedereen zijn eigen manier verkiest. Voor degenen die graag knock-out een wig een wig, hebben een cocktail "Bloody Mary". Het werd uitgevonden in het begin van de vorige eeuw. Natuurlijk, tijdens het bestaan van een recept heeft veel variaties verworven. Een van hen zijn we van plan om te testen in dit materiaal.
Een van de kenmerken van de klassieke cocktail - kaomka van selderij zout op de randen van het glas. Thuis, voor te bereiden een zout is moeilijk, maar u kunt experimenteren door het mengen van zout met gedroogde chili vlokken en knoflook, als we besloten te doen.
Wandelen langs de randen van het glas met een schijfje citroen, dompel ze in zout.
De samenstelling van de cocktail, hebben we de minimale gewijzigd. Mix wodka (als je de Maagd Maria te koken, te sluiten deze vervolgens uit het recept), worcestersaus, hete saus (in de klassieke versie - Tabasco), giet de tomatensap en voeg de paprika (idealiter - gerookt, haar duizelig smaak). Roer.
Alcoholische basis kan worden aangepast aan uw wensen, zijn er nu variaties van rum, tequila en gin, en dus gemakkelijk te draven uit de restanten van alcohol na de vakantie.
Als u een sapcentrifuge hebt, is het mogelijk om toe te voegen tomatensap selderij sap, knoflook en mierikswortel.
Bril vullen met ijs en giet cocktail.
Voor wat betreft de drank decoraties, is er ook de kwestie heeft in het absurde bereikt. Hedendaags "Mary" geserveerd met spek, geroosterde boterhammen met kaas, gegrilde groenten, verandert in een volledig diner cocktail. We hebben besloten om trouw te blijven aan de klassiekers, het toevoegen van de drank selderij, citroen en olijven met kappertjes op spiesjes.
Een paar delen en met post-vakantie drukte in de kop wordt afscheid.
ingrediënten:
- ⅛ cup zout;
- 1 theelepel gedroogde knoflook;
- ½ theelepel chili vlokken;
- schot van wodka;
- 240 ml tomatensap;
- hete saus - naar smaak;
- ½ theelepel Worcestershiresaus;
- ½ theelepel paprikapoeder;
- olijven, selderij, citroen, kappertjes - voor decoratie.
voorbereiding
- Meng het zout met knoflook en chili. De randen van de glazen wrijven een schijfje citroen en stap in het zoutmengsel.
- Sluit de ingrediënten voor een cocktail.
- Vul het glas met ijs en giet in de "Bloody Mary".
- Versier een cocktail en serveer direct.