Hoe te lasagne koken zonder oven
Eten / / December 19, 2019
Deze lasagne is niet alleen klaar om de plaat twee keer sneller dan de klassieke, maar vereist ook slechts één gerecht te bereiden.
ingrediënten
- 6-8 platen voor lasagne;
- 500 g tomaten gepekeld;
- 2 eetlepels tomatenpuree;
- 2 knoflooktenen;
- ½ theelepel gedroogde basilicum;
- 1 ui head;
- 400 g rundergehakt;
- 250 g roomkaas;
- 250 g ricotta;
- 150 g geraspte harde kaas.
voorbereiding
Selecteer een vrij diepe kom met een dikke bodem en anti-aanbaklaag.
Verhit de olie en bak een gesnipperde ui glazig, voeg de knoflook aan het en greep op het vuur een halve minuut meer.
Roer de basilicum, voeg het gehakt en seizoen. Zodra de vulling zal grijpen, zet hem tomaten geplet en tomatenpuree.
Laat aan de kook op matig vuur gedurende 10 minuten, breng op smaak met zout en peper.
Usual bechamelsaus in dit recept zal niet, zal het kaasmengsel vervangen. Connect roomkaas (u kunt elke supplementen, hebben we gebruikt met paprika te nemen), en ricotta 100 g geraspte harde kaas samen. Breng op smaak met zout.
Wat betreft de bladen van lasagna, dan kunt u veilig gebruik maken van kant-gedroogde platen of maak ze zelf, waarbij wordt uitgegaan
zelfgemaakte noedels recept.Snel kook de lakens, indien vereist door de instructie.
Ongeveer ⅔ bolognese overdracht naar een andere kom met de rest verspreid over de bodem en nabij de vellen. Promazhte alle ¼ kaasmengsel en opnieuw zetten bladen. Herhaal de lagen één voor één, de tip strooi de rest van de kaas, drukt u licht op je handpalmen schotel en deksel.
Tomita lasagne op matig vuur gedurende ongeveer 20 minuten of tot de bladeren te bereiken bereidheid en de kaas is gesmolten. Bestrooi elke kruiden en serveer warm.