Hoe de eenvoudigste kaasstokken koken
Eten / / December 19, 2019
Deze kaas sticks zijn even goed in het gezelschap van het schuim glas, en net als een aanvulling op soep of salade. Ze zijn bereid uit gekochte bladerdeeg, die is ontworpen om u tijd en moeite besparen.
ingrediënten:
- bladerdeeg laag;
- 1 kop geraspte harde kaas;
- 1 ei;
- snufje gemalen nootmuskaat;
- 1 theelepel paprikapoeder;
- 2 eetlepels sesamzaadjes;
- ½ theelepel zout.
Unfreeze deeg rollen in een laagdikte van 2-3 mm op vooraf bloem bestoven oppervlak.
Meng ongeveer een kop van uw favoriete geraspte harde kaas met kruiden. In feite, in de loop kunt lopen vrijwel alle beschikbare kruiden, maar we gestopt bij de gerookte paprikapoeder, zout en een beetje nootmuskaat. Voor de vette textuur en een aangename smaak aan het mengsel stuurde ook een paar eetlepels sesamolie.
Vetreservoir deeg met geklopt ei en vacht het gehele ⅔ kaasmengsel.
Vouw het deeg in tweeën en stuur het in de koelkast gedurende 20 minuten.
Naarmate de tijd verstrijkt, re-vet het oppervlak met losgeklopt ei en strooi de rest van de kaas met sesamzaadjes en specerijen. Druk de kaas in het deeg met uw vingers en een kleine wandeling met een deegroller.
Gesneden deeg in stroken met een breedte van ca. 2,5-3 cm.
Send in de oven kan worden, net als dat, het verspreiden van stok op perkament, en u kunt elk van deze spiraal instorten.
Gebakken kaas sticks 12-15 minuten op 200 graden.