Hoe wordt appelsap te bereiden op de winter
Educatief Programma Eten / / December 19, 2019
Wat u moet overwegen
- In recepten geheime exacte hoeveelheid ingrediënten. Sap kan veel fruit en groenten, en suiker worden toegevoegd om de smaak te nemen: 1 liter sap, iemand zet 1 eetlepel van zand, en iemand - al 5-6. Het hangt af van hoe zure appels. De drank kan worden gemaakt zonder suiker, als de zoete vruchten. Maak je geen zorgen: het sap wordt opgeslagen en zonder zand.
- 3 kg appels bladeren ongeveer 1 liter sap, maar kan kleiner of groter te krijgen. Het hangt af van de sappigheid van de vrucht.
- Meer warme drank die u nodig hebt om te storten steriliseren potten and roll. Dan moeten ze worden overgedragen aan iets warms te verpakken, koelen en transfer naar opslag in een donkere koele plaats.
- Het sap van deze recepten wordt bereid zonder de toevoeging van water. Als de drank ook lijkt geconcentreerd, verdunnen gewoon om te proeven alvorens door te drinken.
Hoe wordt appelsap te bereiden op de winter met de hulp van juicers
Wat je nodig hebt
- appels;
- suiker - optioneel.
Wat u kunt toevoegen
Gebruik andere seizoensgebonden fruit, zoals peren, wortelen of pompoen. Neem ze in gelijke delen met appels of slechts een beetje, als je niet wilt sterke smaak van het belangrijkste ingrediënt te onderbreken.
Hoe om sap te maken
Snijd de appels in grote stukken en verwijder de kern. De rest van de groenten en fruit, ook schoon, en delen door dezelfde stukken. Sla het fruit door middel van een sapcentrifuge.
Als het sap schuim gevormd, verwijdert u het voorzichtig. Dit schuim kan worden gevouwen tot een kaasdoek en squeeze handen - zo ook zal komen van de vloeistof.
Een heldere drank te verkrijgen, zeef het sap door verschillende lagen kaasdoek. Als je van de mogelijkheid van pulp, deze stap overslaan.
Giet het sap in een pan en - indien gewenst - add suiker. Zet op laag vuur en breng aan de 90-95 ° C. Als er geen thermometer, wordt bepaald aan de ogen: van de vloeistof begint te paren komen, is het punt te beginnen aan de kook, maar nog geen karnen. Verwijder het sap van het vuur en giet in de banken.
leren🚰
- Hoe schoon appels
Hoe wordt appelsap te bereiden op de winter met de hulp van sokovarki
Wat je nodig hebt
- appels;
- suiker - optioneel.
Wat u kunt toevoegen
Om de drank te bereiden in sokovarke geschikte druiven, pruimen en pompoen. Neem ze in gelijke delen met appels of slechts een beetje, als je niet wilt sterke smaak van het belangrijkste ingrediënt te onderbreken.
Hoe om sap te maken
sneetje appels grote segmenten en gooi de kernen. Van pruimen, verwijder pitten en een pompoen schil en verdelen in stukken. Als u de druiven te gebruiken, dan is het niet nodig om iets te doen.
Vul het water meer dan de helft van de bodem van de pan sokovarki, gelegen op de top van de gemiddelde capaciteit, en op het - een derde kom, vergiet.
Doe in een kom de laatste appels en ander fruit. meng ze met suiker, indien nodig. Dek af en zet op middelhoog vuur.
Verlaag de slang sokovarki waardoor een drankje in een gesteriliseerde pot. Juice start staan 20-30 minuten en zal stromen gedurende 1-2 uur, afhankelijk van het aantal appels en sappigheid. Het drankje wordt transparant.
zie ook🍎😍🍏
- Hoe kan compote van appels te bereiden op de winter: 7 recepten en 7 Secrets
- 10 heerlijke en originele taarten met appels
- 15 recepten met appels, die je precies van pas komen
- 10 Heerlijke salade met appels
- 8 fijnste recepten vastlopen van appelen