Hoe voor te bereiden op de toekomst pizza

Als je niet bang om te sleutelen aan de test, probeer dan een thuisbasis te koken voor een pizza die kan worden opgeslagen in de vriezer. Je vindt hier alles over over-gedroogde en verse werkstukken van de supermarkt vergeten.

In dit geval is het belang van de apparatuur zelf preforms. Als basis kunt u een van uw favoriete recept te gebruiken voor pizzadeeg, of ons recept deeg universele gist.

Na het kneden van het deeg op een warme plaats voor een half uur of wachten op het moment dat het niet zal toenemen in volume met de helft.

Nadat de rol of rekken van de voorvorm tot de gewenste diameter van de handen en bedekken het oppervlak van de tomatensaus.

Als u het deeg in de vriezer in hun ruwe vorm, kunt u afscheid te nemen van de eens zo weelderige pizza, dus voordat bevriezing base enigszins propech noodzakelijk: het is in deze halfbakken vorm van billets verkocht winkels.

Leg het deeg in de oven met de saus voor 8 minuten op 240 graden. Na laat volledig afkoelen basis (het zal niet meer dan een uur).

Goede pizzabodem wrap met plastic folie en plaats in de vriezer. Om het deeg te droog is, zorg ervoor dat het is bedekt met dichte: ten minste twee lagen van de film.

Vulling op de top van de taart kan worden rechtgezet, maar omdat niet alle ingrediënten zijn goed in staat te verduren invriezen, moet u ze direct te uploaden voor het bakken.

Voordat de ovenbodem wordt geplaatst niet te worden ontdooid. Het is voldoende om Verwarm de oven voor tot alle van dezelfde 240 graden en laat de pizza te bakken gedurende 10-15 minuten.