Ideeën voor een feestje: een kom brood met kaas dipsaus
Eten / / December 19, 2019
Wat zou meer aangewezen op een feestje dan een plaat van smakelijke saus dip voor het hele bedrijf zijn? Alleen knapperig brood plaat met dipsaus. De basis van deze saus base kan aanzienlijk variëren eventuele bestanddelen. En toch is dit heel spannend om een hapje te hebben, knijpen uit stukken van het brood kom zelf, of dompelen in een dikke kaassaus knapperige croutons.
ingrediënten:
- 70 g bacon of spek;
- 225 g zure room;
- 225 g roomkaas;
- ½ theelepel gedroogde knoflook;
- 1 kleine rode ui,
- schil van ½ citroen;
- 75 g harde kaas;
- Zwart of volkorenbrood.
voorbereiding
1. Bak de plakjes spek of spek, vytaplivaya alle vet. Om de gebakken ui halve ringen toe te voegen en te wachten tot ze zacht worden.
2. Meng de roomkaas met zure room, ongeveer een derde van harde kaas, gedroogd knoflook, citrussmaak en zazharki uien en bacon.
3. Snijd de top van een brood. Wandeling mes langs de wanden van het brood kruim doorsnijden naar beneden, maar de bodem niet raakt. Verwijder het kruim.
4. De holte brood spread kaas bestrooien alle resterende harde kaas.
5. Snijd de overblijfselen van de kruim en de bovenkant van de broodkorst. Leg de sneetjes brood naast kom van brood op een perkament bedekte bakplaat.
6. Bak alles bij 230 graden gedurende 15 minuten. Voor het serveren, bestrooi met brood kom greens.