Ik wil restaurants en uitspatting te gaan op wijn is er - is niet langer altijd het geval. Zie de kaart in een glazen fles tegen de prijs en na te denken over het een keer, maar niet beter om een kopje koffie te nemen. Er is een leven te redden hacken: breng uw wijncollectie en pay cork drank terecht.
Wat is de kurk verzameling en wat hij is goed
Cork vergoeding - een betaling voor een enkele fles wijn die u naar het restaurant om een drankje in een aangename omgeving. Nu in het midden van Moskou, is hij 500-1 000. Met hem een fles wijn is goedkoper dan als je het aan de instelling.
Bijvoorbeeld, een fles, die in de winkel kost ongeveer 1000 roebel, de meeste Russische restaurants kost je tussen de $ 3000. Dus de 1 500-2 000 roebel voor een wijncollectie en kijken heel humaan.
Waarom voert het restaurant een kurk vergoeding
- Soms vestiging net geopend en had geen tijd om een licentie voor alcohol te krijgen. Een diner zonder wijn, zoals u weet, geld. Daarom kunnen de gasten brengen hun - soms net genoeg om de ontvangst van de aankoop te tonen.
- Kleine cafés en andere hipster burgernym shaurmichnym niet met zijn handen om de wijnkaart en sommelier te houden. Koop een veel wijn is niet rendabel, er is geen plaats om het op te slaan, en bezoekers worden steeds waar bier en cider. Maar voor degenen die graag een hamburger bij zijn fles van Shiraz te eten dat ze vertrekken een dergelijke mogelijkheid voor token geld.
- Restaurateurs zijn soms toegestaan om uw eigen alcohol bedrijven uit zes mensen te brengen voor feesten en bedrijfsfeesten. Mensen zijn blij, van mond tot mond starts van de instelling: ga hier, konijntjes werken hier, en in het algemeen continu usability en van alle comfort.
Waar u kunt komen met je
In Moskou, in tegenstelling tot andere Europese hoofdsteden, restauranthouders zijn niet erg vooruitstrevend. De kwestie van kurk collectie maakt personeel of verrassing, of arrogant, "Nee, we hebben een fatsoenlijke plek, laat niet met haar." Het lijkt erop dat de zinsnede "komen met hun wijn" van hun verbeelding trekt onmiddellijk marginaal met compartiment wirwar-benen. Maar de goede plaatsen die een kurk collectie hebben ingevoerd, er nog steeds.
vlees
Steakhouse El Paso - in de geest van het Wilde Westen met cowboy zadels in het interieur, een aparte zaal "sheriff" en een groot terras in de buurt van het dennenbos. Hone in de lucht ribeye onder haar Malbec - dat is het, geluk.
Cork collectie: 0 roebel.
«inzet"- hier alle klassiekers: nette steaks, gegrilde koteletten en live jazz soundtrack. Met een meer krachtige take rood.
Cork collectie: 2000 roebel, om de cheque te brengen.
Chicago Grill & Bar - het vlees in al zijn gedaanten, stevige salades en koningskrab in een intelligente omgeving. Handhaaf werkende partners of ouders met een beer canonieke Bordeaux.
Cork collectie: 1500 roebels + check.
vis
Rico - twee kleine restaurants met een uitstekende vis, schaal- en schelpdieren en piano improvisaties in de avonduren. Grab vers Muscadet of Sauvignon.
Cork collectie: 1000 roebel.
hamburgers
hamburger Heroes (Met de wijn toegestaan op Pushkin, Kuznetsky Most, Ordynka en Maroseika) - iets heel belangrijk voor de burgers te bespreken, zullen ze gewoon briljant. Breng Chileense rood.
Cork collectie: 200 roebels + controle.
Italiaans eten
«Mar Adentro"- sfeervolle plek in Sokolniki is geschikt voor bedrijven met de kinderen, het menu Italiaans eten met de nadruk op vis. Loranskaya taart met zalm onder de Chenin Blanc uit Zuid-Afrika, is vooral mooi.
Cork collectie: 300 roebel voor de drankjes tot 25 graden + check.
«Pizza 22 centimeters"- een van de beste pizzeria's in St. Petersburg maakte het naar Moskou. Lokale pizza niet te onderscheiden van een die wordt bereid in Napels, dus nemen een Siciliaanse Chardonnay of wit (of Kataratto Grillo) en ga genieten van de canonical "Margarita" en salade met avocado strachatelloy met truffelolie, spinazie en tomaten.
Cork collectie: 0 roebels + check.
Chinees eten
«Luxun"Op de Trade Union - een van de oudste Chinese restaurants in Moskou. De porties zijn enorm, dus neem je vrienden menigte met afdeling Riesling, semi-droge of semi-zoet.
Cork collectie: 0 roebel.
op stijl
gemakkelijk Brix Pyatnitskaya en Brix Pokrovka - een mooie wijnkelder, kom hier met uw favoriete fles en de andere naar een drankje met een goede snack te hebben en gaan voor een wandeling op.
Cork collectie: 500 roebel.
Pogurmanit
AQ Kitchen - gewapend Sauvignon, gaan proberen de gerookte tonijn met hummus groene erwten en feta kaas of ijs van de achterkant van kabeljauw met zwarte rijst en zeevruchten crème. Voor het dessert -sorbet lychee met Red Bull (ja!). Nu heb je alles gezien.
Cork collectie: 500 roebel, niet meer dan een fles.
ontspannen
cafe "jeugd"- toevlucht gevorderd publiek met voedsel voor elke dag, echt lekker en niet zonder verbeelding. Grab penn champagne en geanimeerd Prosecco - zal precies goed zijn.
Cork collectie: 1000 roebel + check.
smaakvol
Winil Wine Bar - wijnkelder met een aangenaam interieur en een goed menu. Kom met vrienden, het nemen van een gezellig rood op donderdag, toen de jazz hier wordt gespeeld.
Cork collectie: 1000 roebel + check.
Duidelijk en to the point
kinderlijk - democratische plaats van de makers van "crisis van het genre" en "propaganda." Het eten is eenvoudig en stevig - net een hapje te eten met vrienden in een favoriet Chianti na de werkdag.
Cork collectie: 1000 roebel.
Alle plaatsen in de bovenstaande lijst, we belden in augustus 2018. Alvorens in te gaan ergens beter om te bellen en de details te verduidelijken. Cork vergoeding - ding is zeer instabiel, haar aanwezigheid en de grootte afhangen van de wil van de eigenaar instelling. Sommige plaatsen kunnen bijvoorbeeld eindelijk een licentie voor alcohol en bezoekers te verbieden om zelf meenemen.
Cork vergoeding - dit is een kans niet alleen om geld te besparen, maar ook om vrienden en favoriete wijn te vermaken te drinken wat je wilt, niet wat iemand anders geadviseerd oom bijgenaamd "sommelier". We hopen op deze mogelijkheid in Moskou binnenkort meer zal zijn.
Het belangrijkste ding - om een restaurant voordat ik naar de juiste wijn te kiezen. Een goede fles voor voldoende geld is niet zo gemakkelijk te vinden, maar wijn dienst onzichtbaar hulp. Er is de beste in zijn prijskaartje van wijn, zijn slechts 10 flessen van 100 geselecteerd. Al onze volwassen lezers Moskou Invisible schenkt een paar gewone bril met de eerste orde.
pick-up bril