Recept: Kip curry in een pot
Eten / / December 19, 2019
Een geweldige optie snelle en gezonde maaltijd - kip curry. Bij het koken van gevogelte en groenten in pikante saus zal niet langer zijn dan voor het koken van rijst te gaan. Een rijke en origineel diner wordt voor u klaar in 15 minuten.
ingrediënten:
- kip (2 borst);
- 1 middelgrote ui;
- 100 g ananas;
- 1 eetlepel gehakte knoflook;
- 2 eetlepels bloem;
- 130 ml yoghurt;
- 60 ml ananassap;
- 60 ml water;
- 1 theelepel koriander, komijn (komijn), kurkuma.
U moet eerst bak de blokjes gesneden uien. Als de ui plakjes transparant worden, en zal een lichte schaduw van crème te verwerven, voeg een pasta van knoflook en alle gemalen kruiden.
Wacht tot de ingrediënten laat de geur.
Na send kruiden in de pan kipfilet, snijd ze in grote stukken. Geef de plakjes kip grepen aan alle kanten, waarna ze onmiddellijk strooi meel en water gieten uit ananassap (of siroop, waarbij het verkopen ananas). Schraap de gekarameliseerd bits van de bodem van het vat, en vervolgens, onder roeren, giet de yoghurt.
Zodra de saus dikker wordt, voeg de ananas en meng. Geef poburlit schotel op een middelhoog vuur voor nog eens vijf minuten of tot de kip zal de volledige bereidheid niet bereiken.
Serveer kip curry en rijst, bestrooid met de gewenste stukken groen en hete pepers.