RECEPTEN: 3 keuzes van gearomatiseerde brood voor het dessert
Eten / / December 19, 2019
Vandaag bieden wij u een zeer ongebruikelijke dessert te proberen - op smaak gebracht brood. De keuze - drie eenvoudig recept: Banaan brood met havermout, appel met havermout en noten en pittige pompoen met rozijnen. Alle opties zijn erg lekker en gemakkelijk te bereiden. Getest Layfhakerom. ;)
Recept № 1. Banaan brood uit ingrediënten 5
ingrediënten:
- 3 rijpe banaan gemiddelde grootte;
- 2 kopjes havermout fast food;
- 2 grote eieren;
- ¼ kop ahornsiroop of honing;
- 1 theelepel bakpoeder.
voorbereiding
Alvorens over te gaan tot de voorbereiding van het deeg, Verwarm de oven voor op 175 graden. Bereid een bakplaat (bij voorkeur 13 x 23 cm) lag haar perkament of geolied.
Het deeg wordt bereid slechts in één keer: alle ingrediënten zijn opgenomen in een keukenmachine of blender gelegd en gemalen tot een gladde massa. Voor een soepel deeg, zou ik adviseren om afzonderlijk te malen om de consistentie van fijngestampte bananen uit de andere componenten.
Klaar giet het beslag in een mal. Op verzoek van de lay-out dunne plakjes banaan op de top en send brood in de oven. Bak 20-25 minuten. U kunt de bereidheid met houten tandenstokers of spiesjes controleren. Om dit te doen, gewoon doorboren het brood als linker nat deeg op het oppervlak van de tandenstoker, dan is het brood is nog niet klaar. Als het droog is, kunt u dessert uit de oven en laat afkoelen in de blikken.
Recept № 2. Apple brood met havermout
ingrediënten
brood:
- 1 kopje snel koken havermout;
- 1 kopje bloem, meel;
- ½ theelepel zout;
- ½ theelepel bakpoeder;
- ½ theelepel bakpoeder;
- 1 theelepel kaneel;
- 3 grote eieren,
- ¼ kopje honing;
- ⅓ kop plantaardige olie;
- 1 theelepel vanille-extract, vanilline of knijpen;
- ⅓ kopje bruine suiker;
- 2 kopjes gesneden appels (ongeveer 2 grote appels);
- ⅓ kop gehakte walnoten of een ander van uw keuze.
Voor de decoratie:
- 1 theelepel bruine suiker;
- 3 eetlepels havermout fast food;
- ¼ theelepel kaneel;
- 1 theelepel gesmolten boter.
voorbereiding
Verwarm de oven voor op 175 graden. In een kleine kom, meng de ingrediënten voor decoratie en wordt vernietigd. Bereidt zoetwaren mal (20 x 10 cm) lag het bakpapier en geolied.
We verspreiden de havermout in een blender en gemalen tot meel staat. Giet de haver bloem in een grote kom en voeg de rest van de droge ingrediënten: meel, gries, zout, baking soda, bakpoeder en kaneel.
In een andere grote kom Klop de eieren met bruine suiker, boter, honing en vanille. Toevoegen aan gesneden appelen en roer tot een gladde massa. Giet in een kom droge mengsel voorzichtig voeg de walnoten en vervolgens zorgvuldig werken om klop tot alle ingrediënten worden gemengd.
Giet beslag in de voorbereide bakvorm, lay-out het mengsel geplaatst voor decoratie en deze in de oven gedurende een uur.
Recept № 3. Pompoen brood met noten en specerijen
ingrediënten:
- ½-1 kopje pompoenpuree;
- 2 grote eieren;
- ? Kop plantaardige olie;
- 1 kopje bruine suiker;
- 1 theelepel vanille-extract, vanilline of knijpen;
- 2 kopjes meel;
- 1 theelepel bakpoeder;
- ½ theelepel zout;
- 1 theelepel kaneel;
- ¼ theelepel gember;
- ¼ theelepel gemalen zwarte peper;
- ¼ theelepel vers geraspte nootmuskaat;
- ½ koprozijnen.
voorbereiding
Verwarm de oven voor op 175 graden. Bereidt zoetwaren mold (13 x 23 cm) lag het bakpapier en geolied.
In een grote kom zwaai geroerd pompoenpuree, eieren, plantaardige olie, suiker en vanille-extract. In een aparte kom kleiner formaat sluit de bloem, bakpoeder, zout, kaneel, gember, zwarte peper, nootmuskaat en rozijnen.
Meng dan de droge ingrediënten ei-oliemengsel een homogeen deeg te verkrijgen, te verspreiden in een ovenschaal en verzenden in de oven gedurende 50-60 minuten. Voordat u het brood te snijden, laat het volledig afkoelen.
Bon appetit!