3 goedkope additieven die uw dieet aanzienlijk te verbeteren

Het dieet van de moderne mens bestaat voornamelijk uit graanproducten en suiker. Grotendeels als gevolg van deze, zijn we lijden aan obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten, wij de moed dun haar en slechte huid, voordat we beginnen aan de leeftijd. "Zoveel mogelijk vers en gevarieerd groenten!" - gesprek experts en onmiddellijk aan toevoegen dat, helaas, vitaminen en mineralen in de moderne groenten en fruit, zoals blijkt uit wetenschappelijk onderzoek, allemaal met elk jaar minder.

In dergelijke omstandigheden is de beste strategie - bewust in uw dieet producten, de meest verrijkt met vitamines en mineralen. Onder hen zijn vrij goedkoop, maar zeer effectieve opties. Hier zijn drie om mee te beginnen.

spruiten

Tarwe, haver, kikkererwten (kikkererwten), linzen, "Beluga" amaranthus - hun ongelooflijk rijke spruiten antioxidantia en enzymen, stoffen die blokkering celveroudering, beschermen het organisme tegen de gevolgen van slechte omgeving, spanning en ondervoeding.

Heeft u altijd al geloofd dat nuttiger verse bladgroenten hebben niets, weet je dat de spruitjes zal je immuniteit te brengen is tien keer meer nuttig. In feite is de verse voedsel in de wereld, en het blijkt dat we op de tafel zo snel mogelijk, het omzeilen van het transport uit verre plaatsen, in tegenstelling tot groenten en fruit uit de supermarkt.

Alles wat nodig is - om de zaden weken in een schone houder met een kleine hoeveelheid water (1 cm boven het zaad schaal) gedurende 8-12 uur. De spruiten zijn zoals warmte, duisternis, hoeven ze niet zo veel lucht, dus de gerechten beter om te dekken met gaas of losjes afgedekt met een deksel en plaats in een gesloten kast.

Als je een beginner bent, te beginnen met tarwekiemen (de prijs - 90 roebel per 400 gram, voldoende voor ten minste zes maanden). Zij zijn de meest heerlijke, geschikt voor iedereen en snel ontkiemen. Koop zaden nodig heeft voor kieming in het bijzonder, ze zijn verkrijgbaar in alle reformwinkels en apotheken.

Tarwespruiten rijk aan ijzer, kalium, magnesium en zink, en vitamine E, dus verbetering van het verkeer, maagdarmkanaal (in gastritis, colitis), zenuwstelsel, revitaliseert de huid, haar en nagels.

Master, kunt u overgaan tot amarant spruiten (de prijs - 150 roebel per 200 gram). Dit unieke product is de enige kiem bevat squaleen - een stof die verrijkt zuurstof aan het lichaam (de meesten van ons kampen met een gebrek aan zuurstof, als gevolg van dit lijden immuniteit). Bovendien, amarant spruiten bevatten veel eiwitten tekort meervoudig onverzadigde vetzuren, ze remmen de groei van kankercellen en versterking van het immuunsysteem.

zeewier

Vergeet ingeblikt zeewier, ondergedompeld in olie, azijn en zout: gebruik het op een bepaalde manier een beetje. Maar verpletterd droog zeewier fucus (prijs - 80 roebel per 100 gram) - een echte schat. Als zodanig, de algen zijn vergelijkbaar met de grote en fijne zoutvervanger in elke schotel (soepen, stoofschotels, pasta, aardappelen, risotto, warm salades met granen en ga zo maar door).

Voeg gewoon een theelepel per portie 15 minuten gaar, en je verrijken uw maaltijd met calcium, kalium, zink, mangaan, ijzer, vitamine C, D, B12 en alginaat - deze stof geeft het lichaam van zware metalen en radionucliden.

Algen versterken botten, haar, nagels en tanden, te voorkomen dat de vorming van bloedstolsels, het verbeteren van het proces van de vertering van vet, activiteit van het spijsverteringskanaal.

kurkuma

Kruiden vrolijk oranje, die wordt geteeld in India al eeuwen en wordt beschouwd als een remedie voor alle ziekten, is echt een krachtige antioxidant. het bevat curcumine - fytonutriënten, die ontstekingsprocessen onderdrukt in weefsels en verbetert dus de immuun- en endocriene systemen.

Dit product kan beroerte te voorkomen: kurkuma voorkomt breuk van bloedvaten in de hersenen en derhalve uiterlijk van intracerebrale hemorragie.

Kurkuma (de prijs - 90 roebel per 50 gram) moet worden toegevoegd aan alle gerechten - van soepen tot salades. Daarnaast is het nuttig om een ​​theelepel per dag (niet meer, anders kan het leiden tot allergieën), gemengd met honing, urbechem en amandel- of kokosmelk tot een pasta.