kaassoep
ingrediënten:
- 3-4 middelgrote aardappelen;
- 1 ui;
- 1 wortel;
- kaas Hochland «Soup & Sauce";
- 2 knoflooktenen;
- een bosje peterselie.
voorbereiding:
Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en plaats in de pan. Voeg 1,5 liter water en zet de pot op het vuur.
Terwijl het water kookt, snipper de ui en wortel wrijven. Voeg ze toe aan het kokende water.
Kook de groenten tot ze gaar zijn, zet dan in de soep kaas Hochland. Zodra de kaas is opgelost, je soep klaar is.
Nu Hak de knoflook en peterselie en strooi dit over de soep voor het opdienen.
Pasta met tomaat en vleessaus
ingrediënten:
- 500 g van de pasta van elke vorm;
- 500 g gehakt rundvlees, varkensvlees;
- 1 ui;
- kaas Hochland «Soup & Sauce";
- tomatenpuree;
- takje elke groen.
voorbereiding:
Hak de ui en bak ze in een pan tot ze goudbruin zijn.
Voeg het gehakt, zout en peper naar smaak. Sudderen op een laag vuur tot ze zacht zijn.
Voor de vulling, voeg de tomatenpuree, laat het gerecht op te warmen en voeg de roomkaas Hochland. Alle meng goed.
Kook de pasta. Doe de pasta in de saus en meng. Een andere optie - de pasta op platen uitgespreid in porties en giet de saus erover.
De afgewerkte schotel versieren met greens.
Saus met gesmolten kaas en noten
ingrediënten:
- 50 gram walnoten;
- kaas Hochland «Soup & Sauce";
- 200 ml melk of room;
- kruiden naar smaak;
- greens.
voorbereiding:
Noten chop met een mes.
Opwarmen in een pannetje op matig vuur melk (maar niet kokend), voeg roomkaas Hochland, zout en kruiden, meng goed.
Haal de pan van het vuur, voeg walnoten en greens, roer opnieuw.
Deze saus werkt goed met gevogelte en vis, en groentegerechten. Indien gebruikt in plaats van melkroom, zal saus dik en is geschikt als bestanddeel aan de walsen, rollen of sandwiches.
Dip met roomkaas en avocado
Dip - Deze saus, waar voedsel gedompeld. Meestal wordt geserveerd met hapjes, die worden gegeten met de hand.
ingrediënten:
- 1 avocado;
- kaas Hochland «Soup & Sauce";
- citroensap;
- 1 kleine ui;
- 100 g van de crème;
- zout;
- peper.
voorbereiding:
Doe alle ingrediënten, behalve het zout en citroensap in de kom van een blender en hak ze fijn.
Voeg het mengsel van zout, peper en citroensap en meng goed.
De saus kan worden geserveerd met crackers, chips of verse groenten.
Omelet in tomatensaus
ingrediënten:
- 2 grote tomaten;
- 1 ei;
- kaas Hochland voor warme gerechten met ham plakjes en paprika;
- peterselie;
- uien;
- zout;
- peper.
voorbereiding:
Met tomaten, snijd de kap (maar niet weg te gooien - ze meer nodig hebben). Neem een theelepel en verwijder de kern van elke tomaat.
Klop ei met gehakte peterselie en groene uien. Breng op smaak met zout en peper en giet er de tomaten.
Bovenop de tomaten, plaats roomkaas Hochland en deksel met de resterende tomaten op hoeden.
Bak gevulde tomaten in de magnetron 3-4 minuten.
Omelet kaas op een bed
ingrediënten:
- 2 eieren;
- 20 ml melk;
- ham;
- kaas Hochland voor warme gerechten met ham plakjes en paprika;
- tomaten;
- greens.
voorbereiding:
In een diepe kom, Klop de eieren met de melk en een snufje zout.
Voeg toe aan hen een ham, kaas, tomaten en kruiden toe en roer. Neem twee kopjes. Onderaan elke beker, plaats plakjes kaas Hochland.
Giet de eieren in de mokken, ze te vullen met een derde.
Kook een omelet in de magnetron op vol vermogen gedurende 1 minuut 40 seconden. Bestel omelet was homogeen, tijdens het koken het zou moeten zijn een paar keer om hem eruit te halen van de magnetron en roer.
Kaas mini cupcake in een kop
ingrediënten:
- 1 ei;
- 15 g havervlokken;
- kaas Hochland voor warme gerechten in plakken;
- 20 ml melk;
- 15 g bloem;
- bakpoeder;
- paprika;
- zout;
- groene uien.
voorbereiding:
Roer blenderkom melk, zout, havermout, 1 theelepel bakpoeder, volkoren meel en plakje smeltkaas Hochland. Meng tot uniform.
Voeg de gehakte groene uien en 1 theelepel paprikapoeder, roer opnieuw.
Neem een glas, vet met oliemengsel en herladen.
Bak de cake in een magnetron gedurende 3 tot 5 minuten.
Warme broodjes met Turkije, kaas en rucola
ingrediënten:
- 2 sneetjes roggebrood;
- 50 g eindproduct kalkoenen;
- 2 Kleine tomaat;
- rucola;
- Hochland roomkaas voor warme gerechten Slices.
voorbereiding:
Bereid kalkoenfilet of andere manier: bakken, bakken of koken. Dan in dunne plakjes.
Bak het brood in een broodrooster of grill pan.
Leg een sneetje brood een plakje smeltkaas Hochland en stuur het in de magnetron gedurende 1 minuut. Daarna zet de kaas verse rucola, gesneden kalkoen plakjes en gesneden tomaten.
Zout en peper. Bedek met een tweede stuk sandwichbrood en snijden met een scherp mes schuin. Serveer warm.
Aardappelen met kaas en zure room
ingrediënten:
- 2-3 aardappelen;
- 50 g zure room;
- kaas Hochland voor warme gerechten in plakken;
- olijfolie;
- peper;
- zout;
- moeren.
voorbereiding:
Was de aardappelen goed. Als u aardappelen gekocht - is niet per se schoon. Klik op de knollen stijve metalen spons.
Snijd de aardappelschijfjes. Hoe dunner ze zijn, hoe minder tijd die nodig is om te koken.
Doe de aardappelen in een schaal, giet de olijfolie, strooi knoflookpoeder en zout.
Bak in de magnetron 3-4 minuten op gemiddeld vermogen.
Meng de gehakte kruiden en zure room. Doe aardappelen Hochland kaas en zure room met kruiden.
Bestrooi het gerecht geen noten, wat je wilt. Kook nog 2 minuten, totdat de kaas volledig gesmolten.
Zie hoe al deze gerechten op YouTube-kanaal Layfhakera koken: