6 watermeloen recepten die u uw gasten verrassen

Bij het kopen van een watermeloen op vele vraag rijst kiezen zeer rijp en zoete bijvoorbeeld, maar weinigen hebben de vraag, wat te doen met ze naast. Hoe kan dat? Snijd enkel en eet! Echter, het blijkt dat in dit simpele feit is er ruimte voor creativiteit layfhakerskogo.

watermeloen sorbet

ingrediënten:

• 4 kopjes blokjes watermeloen vruchtvlees, verwijder de pitten
• 1 eetlepel vers citroensap of limoensap
• 1 kopje suiker
• 1 kopje water
• Verse munt (facultatief)

Hak de watermeloen in een blender tot puree. citroen- of limoensap toe te voegen. Zet in de koelkast om af te koelen.
Sugar giet water aan de kook op een laag vuur en kook gedurende 20 minuten, vervolgens iets afkoelen.
Meng de suikersiroop met pulp van watermeloen en citroensap.
Giet het mengsel in de vriezer of zet sorbet in een gebruikelijke container in de vriezer gedurende 3 uur en gedurende die tijd roer 3-4.
Optioneel kunt u de afgewerkte sorbet met verse munt versieren.

Quick watermeloen ijs

ingrediënten:

• 6 kopjes watermeloen vlees
• 2 eetlepels suiker

In een blender Hak het vlees van watermeloen en suiker aan de puree (de hoeveelheid suiker is volledig afhankelijk van uw wensen en smaak).
Spread gepureerde mallen, plaatst u de sticks en vries ongeveer 8 uur.
Optioneel kunt u de pulp van de watermeloen sap van de citroen, limoen of oranje toe te voegen.

Watermeloen salade met rum en munt

ingrediënten:

• 1/2 theelepel geraspte citroenschil
• 2 eetlepels limoensap
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 eetlepels lichte rum
• 1/4 theelepel zout
• 2,7 kg watermeloen
• 2 eetlepels gehakte munt

In een grote kom, combineer de schil en limoensap, suiker, rum en zout.
Round lepel meloenen en watermeloen, snijd heel wat ballen vlees, ongeveer 10 koppen (of gesneden in blokjes).
Leg de meloen ballen in een kom met de saus, bestrooi met munt en meng voorzichtig.

watermeloen Mojito

ingrediënten:

• 2 kopjes watermeloen vlees
• 35-40 ml. witte rum
• 4 stuks. takjes munt
• 1/2 st. kalk
• 2 tl bruine suiker
• 3 eetlepels crushed ice

Watermeloen cool, verwijder zaadjes en snijd ze in kleine stukjes. We vermalen in een blender.
In een glas zorgvuldig roer de suiker en limoensap. Voeg de muntblaadjes zonder stengels en een beetje verliefd alle inhoud,
terwijl de munt en limoensap, en zij zullen niet toestaan ​​dat u het gevoel dat een verhoogde smaak.
In een glas met een munt-kalkmengsel pour ijs en giet de rum.
Aangevuld met sap van watermeloen en genieten van de resultaten!

Geglazuurde Gegrilde watermeloen

ingrediënten:

• 8 plakken watermeloen zaadloze
• 2 eetlepels honing
• zeezout
• Vers gemalen peper

Gesneden watermeloenplakken portioned.
Iets posypte ze met zout en laat uitlekken van het sap voor een half uur.
Vervolgens afspoelen met water meloen en licht schar de papieren handdoek, het verwijderen van overtollig vocht.
Coat de plakken met honing en op een goed verwarmde grill. Roosteren ongeveer 5 minuten.
Haal ze uit de grill en watermeloen posypte een beetje zeezout en versgemalen peper.

Watermeloen salade te zuigtabletten

ingrediënten:

• 3 kopjes watermeloen kubussen, ontpit
• 2 jalapenopeper (Spaanse peper verscheidenheid) gezuiverd uit de zaden van
• 1/3 kop gehakte verse koriander
• 1/4 kop fijngehakte rode ui
• sap van 2 limoenen
• zout
• maïs chips feed

In een middelgrote kom, combineer alle ingrediënten, behalve het zout.
Vervolgens wat zout en serveren gekoeld of bij kamertemperatuur met maïs chips.

Bekijk: Shutterstock