Hoe maak je een lekker en gezond ontbijt voor een paar dagen vooruit te koken?
Eten / / December 19, 2019
Koude havermout - een lichte maar voedzaam ontbijt, die veel eiwitten, calcium en vezels en zeer weinig vet en suiker bevat. Pap dit bereidt zeer eenvoudig, en nog belangrijker - je kunt een ontbijt te maken voor een paar dagen!
Elke portie is verpakt in een aparte pot, elke pap heeft zijn eigen unieke smaak. Na enige tijd in het weekend, bijna de hele week kunt u genieten van een gezond en voedzaam ontbijt.
En hoewel alle granen zijn verschillend in smaak, maar alles wat men belangrijk ingrediënt wordt toegevoegd - chia zaden. Deze zaden zijn zeer nuttig, is het raadzaam om ze letterlijk te eten elke dag, en erg handig om dit te doen door ze toe te voegen aan een pulp.
Eigenschappen van chia zaden:
- ze hebben veel onverzadigde vetzuren omega-3, wat goed is voor het hart;
- ze absorberen water in 10 maal zijn gewicht, verandert in een gelei-achtige substantie. Het gebruik van deze zaden zal helpen de atleten om de waterhuishouding te behouden en degenen die op een dieet zal langer een vol gevoel;
- zaden bevatten veel eiwitten, calcium, vitamine B en antioxidanten;
- zaden helpen reguleren bloedsuikerspiegel evenwicht: ze vertragen de omzetting van zetmeel in suiker;
- uit zaad neutrale smaak! Dit betekent dat de smaak van pap niet veranderen door ze toe te voegen;
- Zaden kunnen worden opgeslagen voor twee jaar bij kamertemperatuur, en ze niet hun eigenschappen verliezen op hetzelfde moment.
En nu aanwezig om u de 6 recepten koude havermout.
Basis ingrediënten:
- Plain havermout (niet fast food, niet degene die je nodig hebt om giet alleen kokend water, en geen vlokken).
- Griekse yoghurt (indien u gebruik maakt van yoghurt, vermindering van de hoeveelheid melk);
- Melk (magere indien - het maakt niet uit);
- Kleine potjes. Deze kunnen worden gekocht bij de bouwmarkt.
- chia zaden. Zij, overigens, kunnen worden gekocht bij Amazone.
Voor elk wat wils pap hoeveelheid basisingrediënten is hetzelfde, en de rest, we zullen afzonderlijk in elk recept.
Ten eerste, het algemene proces van het koken pap:
1. Pap, melk, yoghurt, zaden van chia, suiker en andere smaakstoffen of additieven (optioneel) tot in een pot.
- 1/4 kop havermout
- 1/3 kopmelk
- 1/4 kop Griekse yoghurt
- 1 (of halve) theelepel droge zaden van chia
2. Sluit deze en grondig geschud om dingen door elkaar halen.
3. fruit of bessen toevoegen en weer te schudden, wees voorzichtig.
4. We zetten in de koelkast 's nachts. Er pap kunnen van 2 tot 4 dagen worden gehouden, afhankelijk van de gebruikte daarin vruchten.
Per nacht haver en chia zaden absorberen vloeistof en zacht worden. De textuur van pap is erg mooi.
Pap met mango, honing en amandel extract
Om een basis set toe te voegen:
- 1/4 theelepel amandel extract
- 1 theelepel honing
- 1/4 kop gehakte mango
Graanproducten met bosbessen en maple syrup
Om een basis set toe te voegen:
- 2 theelepels maple syrup
- 1/4 kop bosbessen
Pap met appel en kaneel
Om een basis set toe te voegen:
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel niet te zoet appeljam
Kasha met cacao en banaan
Om een basis set toe te voegen:
- 1 eetlepel cacaopoeder
- 1 theelepel honing
- 1/4 kop gesneden bananen
Pap met banaan en pindakaas
Om een basis set toe te voegen:
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 theelepel honing
- 1/4 kop gesneden bananen
Pap met framboos en vanille
Om een basis set toe te voegen:
- 1/4 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel frambozenjam, jam of siroop
- 1/4 kop frambozen (bessen kan gehalveerd worden)
Serveer de pap kan heel mooi zijn, het verfraaien ze op de top van verse bessen en fruit vlak voor het opdienen.
En welke van deze granen die u zou willen proberen? Of misschien heb je je eigen recept?