13 tips voor degenen die groenten haten
Eten / / December 19, 2019
Er zijn mensen die gewoon een hekel aan alle groenten, behalve aardappelen, en probeer ze te elimineren uit hun dieet. Ondertussen, groenten - is een integraal onderdeel van een gezonde voeding. Hier zijn 13 tips om u te helpen op een andere manier te kijken naar de groentegerechten, op te nemen in uw menu en echt liefde.
1. Als je dat niet als iets, je gewoon niet weten hoe om te koken
U kunt een kind haat wortelen of pompoen denken kwaad nakomelingen. Hoogstwaarschijnlijk is dit omdat je ouders zijn niet goed om deze groente wordt bereid eten en u onbemind gerechten hebben gemaakt.
Haast je niet, laat onbemind groenten een tweede kans. Bijvoorbeeld, veel niet zoals gekookte spruitjes en toch heb nooit geprobeerd om het te bakken tot ze goudbruin zijn. Maar omdat het is veel lekkerder.
Iemand die groenten houdt van rauw of gekookt - groot, zullen ze meer vitaminen. Maar als het gaat niet over jou, niet overhaast te geven van de groenten voordat u probeert om hen voor te bereiden op verschillende manieren: bakken, bakken, gebruik in salades en bakken.
2. Je weet niet hoe om te koken? bakken
De meeste groenten zijn veel lekkerder als ze bakken. Een beetje bak groenten, bespaart u hen krokante, lekker en geurig. U kunt geroosterde groenten toe te voegen in bijna elk gerecht, dat is voorbereid.
3. Hou je niet van het gerecht - add bacon
Bijna alle groenten goed met het spek: zoete aardappelen, groene bonen, courgette, paprika, prei, bloemkool, tomaten, broccoli en anderen. Stoofschotels, pasta, salades, ovenschotels - een grote verscheidenheid aan recepten.
4. Kook groenten van tevoren, zodat ze niet beschimmeld in de koelkast
Dus je hebt een heleboel verschillende groenten en kruiden hebt gekocht, zet ze in containers en in de koelkast zetten. Als je niet hebt bedacht om een bepaald gerecht koken, containers, zal waarschijnlijk intact zolang zavedet nieuwe vorm van leven in hen.
Om de groenten nauwkeurig te gebruiken, kook ze onmiddellijk. Downloads, gewassen, gesneden, verpakt in een container en in de koelkast zetten. Dus zal je niet lang hoeft te knoeien met groenten, en u zult meer bereid zijn om ze op te nemen in hun gerechten zijn. Of zelfs gebruikt worden als een lichte snack in plaats van snoep of koekjes. Gewoon een gave voor je figuur en gezondheid.
5. Salades - helaas is dit niet altijd
Salades - het is niet saai en saai gerecht dat wordt gegeten alleen om een gezonde levensstijl te beginnen. Als u de juiste salade met ingrediënten die je wilt halen, kan het erg lekker en niet meer dan op uw bureau te zijn.
Bijvoorbeeld, hier kleurrijke en smakelijke salade met kip en mozzarella kaas, cherry tomaten en avocado. Tal van verschillende smaaksensaties en kleuren. En er zijn veel recepten. Kijk voor salades met uw favoriete voedingsmiddelen en zeker een veel interessante recepten met groenten.
6. Experimenteren met de samenstelling van de soep
De soep kan bereid uit vrijwel elk product. Haal de groenten die in de koelkast, bak ze, voeg de knoflook, ui en aromatische kruiden, giet de vloeistof - water, bouillon, kokosmelk - en de soep klaar is.
hier de basisprincipesDie zal helpen om snel elke soep koken zonder recept en eindeloos experimenteren met ingrediënten.
7. U kunt de smaak van groenten te maskeren in een schotel
Dit is waarschijnlijk de beste manier om kinderen groenten zelf te eten te krijgen, maar voor sommige het werkt. U kunt het gerecht koken, zodat de onbemind groenten die je gewoon niet zichtbaar zijn, maar toch krijg je alle voordelen en vitaminen. Bijvoorbeeld, spinazie niet het gevoel dat een deel van smoothies, Squash leek lasagne, bloemkool en bijna onzichtbaar verdwijnen in de aardappelpuree.
Soms zijn de producten dat niet kunnen als je omwille van zijn structuur. Bijvoorbeeld, sommige om die reden niet als paddestoelen. Maar als het koken van deze voedingsmiddelen op een andere manier, bijvoorbeeld, heel fijn gesneden champignons en eet ze als onderdeel van bolognese saus, kunt u volop genieten van hun smaak.
8. Spaghetti squash - een uitstekende vervanger voor de gebruikelijke pasta
Squash - een soort pompoen, die gemakkelijk is opgesplitst in vezels spaghetti lijken. In tegenstelling tot conventionele pasta, deze bevatten minder calorieën en meer vitaminen en mineralen.
Om het gerecht was meer lekker en voedzaam, kan worden opgeladen met spaghetti squash verschillende sauzen, bijvoorbeeld pittige vlees of andere smakelijke opties.
9. Gaar groenten - muck
Als, in plaats van de elastische groene bonen krijg je grijze papperig iets stijf en aangename structuur broccoli verandert in een zachte, smakeloze massa, over de liefde van groenten, onnodig te zeggen.
Fruit is het beter om een beetje moeilijk te verlaten dan koken, zolang ze niet om te zetten in een zachte massa. Zo behouden ze een aangename structuur, rijke smaak en aroma.
10. Probeer groenten friet
Veel mensen kunnen gewoon niet leven zonder friet met saus, maar weinig mensen weten dat andere groenten friet zal zijn niet minder lekker en meer gezonde snacks. Krokante courgette frietjes in de oven, heerlijk plantaardige chips en vele andere nuttige recepten met zoete aardappelen, wortelen, courgette, en zelfs appels.
11. Bijna alles kan worden toegevoegd aan groene pesto
Er is een klassiek recept pestoMaar u kunt experimenteren met de samenstelling ervan. Het enige wat je nodig hebt om een heerlijke pesto te koken - is olijfolie, sommige noten, parmezaan en eventuele seizoensgebonden greens.
Zelfgemaakte pesto zal een uitstekende aanvulling op de te vis en kipZe kunnen de pasta vullen of gewoon verspreid over brood en eten. Een vitaminen en mineralen van olijfolie, kaas, noten en kruiden in overvloed.
12. Specerijen - je alles, en knoflook - de beste vriend
Een geweldige manier om liefde groenten - gebruik specerijen, aromatische kruiden en knoflook. Rozemarijn, salie en tijm zijn geschikt voor elk gerecht van gebakken groenten, gember, knoflook en sojasaus zal Aziatische gerechten toe te voegen.
Waarschijnlijk 80% van de mensen die groenten haten, net geprobeerd om ze te bakken met kruiden en knoflook.
13. Haat sommige groenten - het is ok
Ondanks het feit dat elke groente erg lekker kan worden gekookt, er zijn voedingsmiddelen die je gewoon niet graag. Je houdt niet van de textuur, smaak en smaak van deze groente, en u zult niet te eten onder geen voorwendsel. En dat is prima.
Probeer om de groenten te koken op verschillende manieren, voeg kruiden en sauzen, maar als sommige plantaardige nog steeds je niet bevalt, niet lijden en verwijder het gewoon uit de voeding. Ik denk dat zelfs de veganisten niet alle groenten volledig te eten.
Als u uw advies over hoe om groenten, liefde van het aandeel in de commentaren.