Hoe we bedriegen supermarkten 10 trucs die de moeite waard zijn om te weten

Dit artikel kan niet alleen lezen, maar ook luisteren. Als u liever - draai op een podcast.

1. eetlust ontwaken

Senses - dit is de meest actieve bondgenoten marketeers. Hoeveel keer vertelde de wereld: "Ga niet naar de winkels honger!", Want hoe meer je wilt eten, hoe meer onnodige gekocht. Maar zelfs als je geen honger hebt, bij supermarkten in voorraad een verscheidenheid van manieren om uw eetlust te wekken.

Zo heeft hij zich bewezen de geur van verse broodjes bakken: pleziert de klant om meer geld uit te geven. Goede werken goed belicht verlichting: producten op elkaar op zoek naar een vakantie helder, sappig en spannend.

Maar een van de meest krachtige manieren om speekselvloed en de daarmee gepaard gaande wens snel bewegen om iets te kauwen kopen - gratis proeven monsters. Ten eerste, ze ruiken, en lonken je ze wilt kopen. Ten tweede, werden getrakteerd op gratis, je begint te voelen verplicht om de winkel te bedanken. Laat je niet vangen je deze worst proeven, zou je haar niet eens herinneren. En nu heb je het in de mand. En, natuurlijk, in toom.

2. hypnose muziek

We hoorden in de supermarkt vrolijke muziek - draai aandacht aan het maximum. Melodies draaien in een snel tempo, waar het belangrijk is om het aantal verkopen te verhogen. studieHet gebruik van achtergrondmuziek om het gedrag van Supermarket Shoppers AffectUitgegeven door de American Marketing Association, blijkt energieke muziek provoceert kopers in spontane aankopen.

Onbewust passen aan drayvovy tempo, we toevoegen duurdere producten, en zelfs in grotere hoeveelheden.

Aan de andere kant, trage muziek - dit is ook een truc. Winkels speciaal geselecteerde composities met een ritme dat is veel trager dan de gemiddelde hartslag. Het zorgt ervoor dat mensen blijven hangen langer op de plank, besteden meer tijd op de beursvloer en als gevolg daarvan, om meer te kopen. Bovendien, een stijging van bijna 30% - dus, in het bijzonder, zegt de American Marketing Consultant en auteur books "Het verwijderen van de hersenen! Als marketeers manipuleren onze geest en ons te kopen wat ze willen, "Martin Lindstrom.

Om zich te beschermen tegen dit soort muziek invloeden, loop door de winkels in de hoofdtelefoon.

3. kleuren

People "getrokken" in de winkels, de muren en de ingang van die van buitenaf zijn geschilderd in warme kleuren: rood, oranje, geel. Maar de situatie is aan het veranderen van kleur: koele kleuren in het interieur - blauw en groen - dwingen klanten om meer uit te geven. CNN, het citeren van een studieHoe kleur van invloed op uw uitgaven, Gepubliceerd in de Business Review magazine, zei: in de winkels zijn ingericht in blauw en groen tinten, klanten laten op 15% meer geld dan die waarvan de muren en planken geschilderd in warme kleur.

4. Kortingskaarten en loyaliteitsprogramma's

Denkt u dat kortingskaarten zijn ontworpen voor uw spaargeld? Toegegeven, dit is gedeeltelijk waar. Maar niet alle. Store bespaart op de houders van loyalty cards is veel meer van een verscheidenheid van redenen.

Kortingskaart band kunt u een bepaalde supermarkt

Kiezen tussen de twee absoluut identiek winkels, zal je waarschijnlijk naar de ene waar u een loyaliteitsprogramma.

Kaart watching you

Dat wil zeggen, de winkel biedt informatie over uw koopgedrag. Vlees welke prijs categorie uw voorkeur? Hoe vaak je eten te kopen voor honden? Zoals chocolade of, laten we zeggen, zuiveldesserten?

Dankzij de kaart supermarkt weet alles over uw uitgaven en de kans krijgen om hen te beïnvloeden.

Als je ooit individuele aanbiedingen zoals heb ontvangen "Buy chocolade voor 300 roebel en krijgen een korting van 15%", je weet wat ik bedoel. Natuurlijk, het voorstel lijkt te zijn gunstig. Maar het is voordelig allereerst winkels die afgewikkeld om meer volume snoep dan je gebruikt om te kopen.

Kaart daagt jullie uit om meer uit te geven

Veel supermarkten punten verdienen voor elke dollar besteed aan hun netwerk roebel. Later deze punten kunnen worden omgezet in geld, het betalen geaccumuleerde bij de kassa. Voordelen? Aan de ene kant, ja. Aan de andere - je hoeft niet in de gaten hoe de winkel maakt je meer geld uitgeven om meer gekoesterd kosten te krijgen.

5. Goederen-aas

"Koop 10 stuks voor slechts 100 roebel!" - good old-fashioned marketingtruc. Veel van pikken bij een dergelijk voorstel, op het einde het kopen van meer producten dan ze nodig hebben.

Er zijn ook meer subtiele manipulaties. De winkel biedt een populair product tegen een echt goede prijs. Bijvoorbeeld, in een seizoen barbecue vlees of een grote stapel luiers bekend merk. Dit aas.

Winstgevende goederen agressief verkocht aan kopers om blik te dwingen op een bepaalde supermarkt. Maar als we naar de werkvloer voor het vlees of de luiers, waarom niet iets anders te kopen? Hier op deze gerelateerde aankopen winkelen en make contant geld.

Het voordeel, dat hij verliest op het aas, de aflossing van die extra geld dat kopers meer de supermarkt.

6. gerelateerde producten

Je gaat naar de winkel voor een pak crackers voor uw favoriete kind. Een naast elkaar op dezelfde plank kinderen vinden chocolade en zefirki. "Oh, een thema!" - en denkt dat je alle drie de producten te gooien in de mand. Aangezien dergelijke werkcombinatie.

Sommige combo combinaties zijn voor de hand liggende, zoals shampoo en conditioner. Sommige - subtieler, zoals wegwerp plastic borden en papieren servetten mooi. Het lijkt alsof servetten we besloten om hun eigen te kopen. In feite heeft uw zogenaamd spontane aankoop voorspeld op voorhand.

Als de hand bereikt voor het product dat je een moment geleden nog steeds niet van plan om te kopen, vraag jezelf: "Is het ik echt wil?"

Leinbach Reilly, auteur en mede-oprichter van Retail 101 US Conference of zelfstandige winkeliers

7. De verpakking waarin de producten zijn bederfelijk

Vers brood wordt vaak verkocht in een papieren zak. Mooi? Feit. Maar het is niet praktisch: het brood in dit pakket snel opdrogen, en je moet weer naar de winkel te gaan. Ook dit is een van de marketing gimmicks. Daarom, na terugkomst van de supermarkt, proberen om de aankoop verpakken, zodat ze de frisheid te houden zo lang mogelijk.

8. Producten met toegevoegde waarde

Supermarkten spelen met de prijzen stijgen op ooghoogte van die producten, die in het bijzonder zijn willen verkopen, en bijna laten vallen op vloerniveau ongunstig voor de winkel goedkope goederen. Wijdverbreide effect van de "magische negen" wanneer een product met een prijs van 199 roebel lijkt klanten beter te kopen dan het product voor 200 roebel.

Goede kansen producten, uit te leggen aan klanten waarom ze moeten nemen. Bijvoorbeeld, kan het product worden aangeduid met het symbool "wordt geteeld in onze regio, en daarom zal de winst te brengen aan onze boeren." studies tonen aanDe verkoop van lokaal voedsel Bereikt $ 12 miljardVoor soortgelijke goederen kopers zijn bereid om meer te betalen tot 25%.

Een andere optie - producten met recepten die bereid kunnen worden van hen. Ze lijken kopers meer praktisch zijn, en daarom het niveau van hun verkoop boven.

9. Herbruikbare branded ekosumki

Herbruikbare milieuvriendelijke zakken in plaats van pakketten - een briljante marketingtruc! Ten eerste worden ze gebrandmerkt: winkelketens zijn op hen, hun logo's, het draaien van de klanten in een wandelende reclame. Ten tweede, zorg dat ze klanten doordrenkt vertrouwen in de supermarkt: "Wel is het noodzakelijk, hij geeft over het milieu!" En ten derde, ze verhogen het bedrag van de gemiddelde cheque.

Harvard Business School publiceerde een studieBYOB: Hoe om uw eigen Shopping Bags Leads to uzelf verwennen, en MilieubeheerBewijzen dat kopers ekosumkami meer uitgeven worden gebrandmerkt. Doordrongen van zorg voor de natuur, ze voor het eerst de voorkeur geven aan duurdere natuurlijke en biologische producten, en vervolgens, bij de kassa, kous ongezond voedsel - als beloning voor zijn eigen deugd.

10. Staat aan de box office

Bij de kassa marketeers plaatsen duur en niet altijd nodig kleine dingen: chocolade, gelei snoep in heldere verpakking, ijs, natte doekjes, desinfecterende handgel gels, condooms en ga zo maar door. De berekening wordt gemaakt van het feit dat je moe bent van de besluitvorming op de beursvloer bij de kassa te ontspannen en te koop jezelf (of niet minder moe dan jij, baby) award. En het werkt.

Kleine dingen op de rekken aan de kassa tapes kan berekenen customer care winkel: als je kunt, en je vergeet dat je hoeft te vochtige doekjes, en hier - hier zijn ze dan! Maar als je terug naar de werkvloer, u zou hebben een vergelijkbare swipe vinden op de prijs van een en een half keer lager. Ongemakkelijk om terug te keren, zodat u de goederen te kopen tegen te hoge prijzen, wederom steeds de leverancier van "Golden Fleece" voor winkels.