Hoe kan ik collega's kiezen voor dure producten in de supermarkt
Om Rijk Te Worden / / December 20, 2019
Dit artikel kan niet alleen lezen, maar ook luisteren. Als u liever - draai op een podcast.
We zijn gewend om goederen te kopen, bewezen in de markt: de Japanse auto inspireert meer vertrouwen dan de Chinese, en de populaire yoghurt maker lijkt te beter smaken dan degene die wordt gedaan op plaatselijke fabriek. En de beste indicator van het product is de hoge prijs voor ons.
Echter, in de meerderheid, zijn er goedkopere analogen van goederen. Bijvoorbeeld, luxe kleren alledaagse exemplaren in massamarkt winkels, en op een dure cosmetica - Goedkope versies van folk merken. Vergelijkbare producten tegen een lagere kostprijs is ook in de supermarkten. Wij begrijpen hoe om ze te selecteren.
Voor sommige categorieën van producten veel betalen we
De kosten van een product bestaande uit meerdere parameters: kosten, transport en opslag, verpakking, reclame, belastingen, huur, salarissen van het personeel, en de marge provider handelsnetwerk. Op basis hiervan heeft de producten waarvoor we Overbetaald, kunnen worden onderverdeeld in drie categorieën.
1. Producten van bekende merken
Elk product in de supermarkt wordt vertegenwoordigd door verschillende merken: de buurt zijn verschillende verpakkingen boekweit en havermout, kippenpoten van verschillende fabrikanten en vele soorten melk. Ze zijn ongeveer hetzelfde in kwaliteit, maar verschillend in prijs.
Bedrijven strijden om onze aandacht en proberen om alles te doen wat we kopen hun product. Vandaar dat het "water van de kristalheldere bergrivieren", "chocolade van de Alpine melk", "ijs als een kind." In het arsenaal van tientallen marketing technieken, maar het belangrijkste is - het is een advertentie. In elke video verkocht het idee, niet het product zelf: zure room - pannenkoeken een oma's, yoghurt - een gelukkig gezin met ontbijt.
"U verkoopt shkvorchanie in plaats van chop" - beschrevenDe kunst van het creëren van reclameboodschappen Amerikaanse reclame marketeer Elmer Wheeler.
Over het algemeen ten goede aan de bedrijven waarvan de naam voor het eerst in je opkomt. Het blijkt dat wanneer we een bepaald product te kiezen, kies dan niet heel bewust doen.
2. Goederen, speculeren op het gebrek aan tijd
Veel na het werk gewoon geen tijd om iets grondig te koken, dus koop halffabrikaten. Vanuit een oogpunt van de consument is het handig en snel, maar voor het gemak komt op een prijs: klaar pelmeni, Burgers, nuggets of gehakt vlees zijn duurder dan die van jezelf. Er zijn ook producten, openlijk speculeren over de luie:
- gewassen groenten (aardappelen, wortelen, sla);
- gesneden producten (brood, worst, kaas);
- klaar maaltijd (salades, voorgerechten, vleesproducten);
- sandwiches en andere fast food.
3. Items die zijn duur in zichzelf
Veel van de producten in Rusland zijn er zoveel dat ze moeten redden. Dit geldt in het bijzonder van de ingevoerde goederen, vlees, kaas, groenten en fruit. Bijvoorbeeld, het vlees gestegen in prijs in het afgelopen jaarEten in Rusland in 2018 steeg in prijs vier keer sneller dan in de EU met 7,8% en groenten - met 20,8%Eten in Rusland in I kwartaal te gaan tot 3,1 keer sneller dan in de EU (In het eerste kwartaal 2019).
Niet te doen van uw favoriete voedsel, proberen om hun minder dure tegenhangers.
Hoe te analogen kiezen
1. Laat je niet misleiden door de verpakking
Prachtige presentatie - het is een deel van de marketing. Packaging is ontworpen om uw aandacht te trekken. Probeer het maken van een aankoopbeslissing op basis van een rationele argumenten: prijs en kwaliteit.
Boekweit en havermeel transparante stapel prachtig verpakt zo goed croup. Melk in een pakket is goedkoper dan in de doos, en niet inferieur smaak. sprot zonder ringen beter dan de bank, dan met hem, alleen maar om ze te openen, zal het een beetje meer tijd nodig hebben.
2. Wees niet bang om te experimenteren
Probeer om goedkope goederen die voorheen werden genegeerd te kopen: poeder minder bekend merk, de ander ketchup, meer betaalbare blik erwten.
Als je niet bevalt - zal duren niet langer genieten - het zal redden.
Grote winkelketens zijn de productie van producten van eigen merken. Velen verwijzen naar dergelijke producten met een korreltje zout en sidestep, maar vaak tevergeefs. Dergelijke producten zijn niet slechter dan de producten van bekende merken, maar zijn minder duur: de prijs niet gelegd reclame en intermediaire diensten, en de marge lager is dan dat de goederen zag concurrerend.
3. Kies voedingsmiddelen die vergelijkbaar zijn in kwaliteit
Goedkope producten is altijd te vinden, maar vergeet niet over de kwaliteit - anders is er een kans om iets compleet kiezen oneetbaar. Daarom moeten goederen, waartussen u kiezen uit dezelfde categorie zijn:
- Het vleesproduct, geen vlees bevattend.
- Zure room, niet zure room product.
- Yoghurt, niet yoghurt product.
- Kaas, niet kaasproduct.
- Olie, in plaats van te verspreiden.
- Kwark, niet kaasproduct.
- Chocolade, zoetwaren tegels plaats.
Bovendien zijn de ondernemingen vaak besparen op de productie, waardoor de samenstelling van melkproducten plantaardige vetten en vleesproducten - zetmeel, sojabonen en mechanisch ontbeend vlees (kraakbeen, vet en bot). Daarom is bij het kiezen van de laatste altijd aandacht besteden aan de categorie: vlees geachtGOST 32951-2014 Halffabrikaten vlees en vlees bevattende. Algemene specificaties halffabrikaten van categorie A of B.
De lagere categorie (B, D, E), hoe minderGOST 32951-2014 Halffabrikaten vlees en vlees bevattende. Algemene specificaties het percentage spierweefsel (vlees direct). Bijvoorbeeld, de categorie A een vleesgehalte van meer dan 80%, categorie B - 60-80% Categorie B - 40-60%, categorie D - 20-40%, categorie D - minder dan 20% vlees.
Worden voorbereid op het feit dat de smaak verschillend zijn: elke fabrikant zijn samenstelling en formulering.
We moeten een paar collega's proberen en te beslissen welke is meer heerlijk.
4. Koop bevroren, niet fris
Buiten het seizoen verse groenten, fruit en bessen niet kunnen veroorloven om alle. Marine vis wordt beschouwd als een delicatesse in totaal, tenzij je in het Verre Oosten wonen. Om geld te besparen, kopen bevroren voedsel - ze zijn niet minderwaardigWaarom Frozen Fish kan beter dan verse verse kwaliteitsproducten. Daarnaast, vorst - het is de enige manier om deze producten het hele jaar door te leveren (vanwege de korte oogst en de oogst periode).
Besteed aandacht aan kwaliteit van het product. Nou, als het pakket wordt geschreven dat gebruikte schok bevriezing - dit is de besteInleiding tot bevriezing een manier om de smaak, het uiterlijk en het gebruik van het product te houden. De grote supermarkten zijn de verkoop en onverpakte producten - ze zijn goedkoper, maar deze methode van opslag vragen: een container met groenten of bessen kan iemands haar gemakkelijk vallen.
5. Neem voedingsmiddelen die geschikt zijn voor het eten zijn, niet alleen beter klinken
Laten we het voorbeeld van uit te leggen rijst. Op de planken zijn er verschillende variëteiten: Kuban, bruin, jasmijn, basmati rijst, japonica en anderen. Het lijkt erop dat de duurste rijst - de beste. In feite, elke variëteit voor bepaalde gerechten. Bijvoorbeeld, om granen en soepen geschikt Kuban rijstpilaf - basmati, voor scherpe garnering - jasmijn, sushi - japonica.
Als je te veel betaalt en koop een duurdere, zal uw lunch niet lekker.
Bovendien zijn sommige soorten rijst zijn vergelijkbaar in hun eigenschappen, zodat ze kunnen worden vervangen: in plaats van dure japonica nemen Kuban, en de bruine voor de vervanging - gestoomd. In het hart van deze besparingen zijn uw kennis van belang, of het mogelijk is iets om een duur product te vervangen, en vind tegenhangers. Op deze manier u kunt besparen op andere producten:
- Voor pannenkoeken, muffins en ravioli eventueel gebruik witte bloem - geschikte eerste of tweede.
- Om make varkensvlees en gehakt, ham, nemen - hoe meer waardevol onderdeel van de betere bakken, braden en stoofpot.
- Bouillon voor soep kan van goedkope bijproducten (staart, hoofd, buik), hetzelfde met vleesbouillon soepen gekookt.
- Analoge kip voeren kippendijen zonder botten en huid.
6. Vervang de invoer door de lokale
Deze werkwijze is niet geschikt gourmets. Bijvoorbeeld, in plaats van Griekse yoghurt, kunt u zure room, kwark in plaats van dessert te gebruiken - kaas en jam in plaats van ansjovis - ansjovis in pittige pekel, en in plaats van goji bessen - veenbessen en rozenbottels. Dergelijke analogieën worden gehouden voor andere producten:
product | vervanging |
Zalm, zalm, forel | Chum, coho |
kabeljauw | koolvis |
quinoa | boekweit |
chia zaden | lijnzaad |
koffie | cichorei |
artisjok | Ingeblikte paprika |
kappertjes | ingeblikte augurken |
ricotta | cottage cheese |
olijfolie | zonnebloemolie |
mozzarella | suluguni |
Met als gevolg dat
Zoek collega's in de winkel is niet zo moeilijk als het lijkt. We moeten een beetje meer tijd en moeite om een keuze te maken door te brengen, maar het is de moeite waard: voor hetzelfde product cart zult u minder betalen, en het geld dat bespaard wordt in staat om de volgende vakantie tussen zal zijn of lange dromen.
zie ook🥑🥗😋
- Lekker en goedkoop: 10 economy class maaltijden, die elke aankan
- 12 smakelijke gerechten die bereid kunnen worden in een half uur
- Is het mogelijk om niet te betalen voor een maaltijd in een restaurant, als je niet als