Hoe te peper schillen
Tips / / December 19, 2019
Hoe schoon te maken paprika's uit zaden
Werkwijze kookt
Zet peper op een snijplank en snijd de zijkant en de onderkant van een steel.
Wat er vervolgens gebeurt, hangt af van de vraag of u wenst te ontvangen als gevolg van de ring of Pepper plakjes. In het eerste geval, het op één van de segmenten. Steek het mes in het gat tussen de peper pulp en zaden. Voorzichtig voorrand muur langs de groente, snijden alle membraan en verwijder de kern. Dan peper blikje gesneden in ringen.
In het tweede geval, gesneden paprika's in de lengte in twee helften met een mes en scheiden het vlees van de kern.
Klaar. Nu paprika's kunnen worden in stukken gesneden.
De klassieke manier
Mes maakt een snede rondom de steel en trek deze iets scrollen kern binnen de paprika. Draai de groenten omgehakt en meerdere malen tikken ze krachtig op de tafel, om de resten van de gevallen zaden.
Een snelle manier om
Neem de paprika's voor de stengel. Een mes de plaat zijdelings groentepulpdelen. Snijd de bodem van een en een kern die in je handen blijft gooien.
Cleaning handen peper
Meerdere malen druk op de stengel peper rond je vinger aan de pulp gekraakt. Zet de hendel in een plantaardige: omdat de membraan te vernietigen, waarbij de kern van het vlees is bevestigd. Trek aan de staart en verwijder de zaadjes.
Shoe peper met een speciaal apparaat
Er zijn speciale gereedschappen voor de zaden schoonmaken van de peper. Het is gemaakt van kunststof of metalen cilinders die in een groente te voegen zodat de steel is in het midden van de inrichting. Vervolgens schuif inrichting, waarbij de kern blijft erin.
Hoe de huid van de paprika schoon
schilmesje
Snijd de paprika in plakjes en verwijder de schil met een mes voor het reinigen van groenten.
Met warm water
Dompel de groenten in kokend water voor ongeveer een minuut. 10 seconden paprika gebracht in ijswater. Laat ze een beetje af te koelen en te ontdoen van de skins.
Met de magnetron
Kook de paprika's in magnetronoven ongeveer 2 minuten om het zachter te maken, maar had geen tijd om te bakken. Beetje afkoelen plantaardige schillen gemakkelijk vertrekken.
met het branden
Als de zaak niet op de aard van de brand en de hand is het niet mogelijk om een conventionele gasbrander gebruiken. Zet peper erop en het vuur aansteken. Draai de groenten totdat de huid wordt verkoold.
Schil gemakkelijk vertrekken, ook al is de paprika's binnen resten vrijwel rauw.
zie ook🧐
- 20 culinaire leven hacken door de koks en voedingsdeskundigen
- Hoe snel het koken: Secrets Jamie Oliver
- Hoe goed wassen groenten en fruit