Hoe en hoeveel funchose te koken
Educatief Programma Eten / / December 29, 2020
Hier leest u hoe u glasnoedels maakt voor een bijgerecht, salade of warm gerecht.
Hoeveel funchose koken
Het duurt gemiddeld 3-4 minuten om te koken. De dunste funchose, met een diameter van niet meer dan 0,5 mm, kan eenvoudig met kokend water worden gegoten en 4-5 minuten onder het deksel worden bewaard. Maar geef eerst nog steeds de tijd op die is aangegeven in de instructies op de verpakking, en laat u erdoor leiden, aangezien noedels van verschillende merken hun eigen kenmerken kunnen hebben.
De voltooide funchose wordt transparant, met een nauwelijks merkbare grijsachtige tint, terwijl hij vrij zacht, elastisch, elastisch en licht knapperig is.
Gebruik tips🍝
- Hoe en hoeveel spaghetti koken, zodat ze niet aan elkaar plakken
Hoe funchose op het fornuis te koken
Kook water in een pan; voor elke 100 g product is 1 liter vloeistof nodig. Je kunt ook een eetlepel plantaardige olie toevoegen. U hoeft geen zout toe te voegen, vooral niet als funchose wordt gebruikt met soja of andere heldere, rijke sauzen. Het feit is dat glasnoedels smaken en zelfs geuren perfect absorberen, dus je moet ze niet te veel zout geven.
Doe de funchose in zijn geheel in kokend water: het is gemakkelijker om hem na het koken in stukken van de gewenste grootte te snijden. Als de noedels nestvormig zijn, kunnen ze elk met een touwtje worden vastgebonden om hun vorm te behouden. En als het uiteinde van de draad lang genoeg blijft, wordt het gemakkelijker om de funchose uit de pan te halen door eraan te trekken.
Laat 3-4 minuten sudderen onder een deksel op hoog vuur, niet meer. Roeren is niet nodig. Gooi de afgewerkte noedels in een vergiet en spoel af onder koud stromend water.
Controleer jezelf🥣
- Hoe noedels correct te koken
Hoe funchose te koken in een slowcooker
Kook water in een kom met behulp van de soep- of multikookstand. Doop glasnoedels in kokend water, voeg desgewenst zout en olie toe. Laat 2-4 minuten koken, niet meer. Gooi de afgewerkte funchose in een vergiet en spoel af met koud water.
Lees ook👌🍜🥘
- Pasta braadpan in een pan met kaas en kruiden
- Pasta met kaas en peper in potten
- Spaghetti met gehaktballetjes en tomatensaus
- Pasta met kip en champignons
- Pasta met garnalen in een romige saus