10 hartige hamsalades om te proberen
Eten Nieuwjaarsrecepten / / December 31, 2020
Ongewone en verrukkelijke combinaties met kaas, komkommers, champignons en zelfs krabsticks.
1. Salade met ham, spitskool en komkommer
Ingrediënten
- 2 eieren;
- zout naar smaak;
- ½ theelepel plantaardige olie;
- 200 g Chinese kool;
- 120 g komkommers;
- 120 g ham;
- 1 chilipeper;
- 4-5 stengels groene uien;
- 1 eetlepel sesamzaadjes
- 2 eetlepels sesamolie
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels citroensap
- 1 eetlepel suiker
Voorbereiding
Klop de eieren een voor een los en zout een beetje. Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Giet er een ei per keer in en verdeel het om een dunne pannenkoek te maken. Bak ongeveer 40-45 seconden aan de ene kant en 5-10 seconden aan de andere kant. Leg dan op een bord.
Hak de kool fijn. Snijd komkommers, ham, chili en eieren in dunne reepjes. Hak de groene ui fijn. Doe alles in een kom en roer.
Bak de sesamzaadjes in een pan zonder olie een paar minuten en laat afkoelen. Combineer dan met sesamolie, sojasaus, citroensap en suiker. Voeg de resulterende dressing toe aan de salade en roer.
Bereiden🥒
- 10 koele salades met augurken
2. Salade met ham, kaas en paprika
Ingrediënten
- 400 g ham;
- 200 g harde kaas;
- 1 paprika;
- ½ bosje peterselie;
- 3-4 eetlepels mayonaise;
- 1 theelepel mosterd
Voorbereiding
Snijd de ham, kaas en paprika in reepjes. Hak de peterselie fijn. Roer alles.
Combineer mayonaise met mosterd en breng de salade op smaak.
Proberen🌶️
- 10 levendige paprikasalades waar je zeker van zult houden
3. Salade met ham, kaas en ananas
Ingrediënten
- 300 g ham;
- 300 g harde kaas;
- 2-3 teentjes knoflook;
- 1 blik ananasplakken in blik (580 ml);
- mayonaise naar smaak.
Voorbereiding
Snijd de ham en kaas in kleine blokjes. Haal de knoflook door een pers. Giet de vloeistof uit de ananas, verdeel elk stuk in twee.
Doe alles in een slakom, roer en breng op smaak met mayonaise.
Zeker doen🧀
- 10 koele salades met kaas
4. Salade met ham en krabstokken
Ingrediënten
- 5 eieren;
- 150 g ham;
- 200 g krabsticks;
- 80-100 g gepekeld Luke;
- 1 smeltkaas;
- 200-250 g mayonaise.
Voorbereiding
Eieren B' olie hard gekookt in 10 minuten. Snijd de ham, krabsticks en ui in kleine stukjes. Rasp het eiwit, de dooiers en de kaas apart op een grove rasp.
Leg kaas, ham, uien, dooiers, krabsticks en wit in een slakom. Breng na elke laag een mayonaisegaas aan of smeer eenvoudig in. Zet de salade anderhalf uur in de koelkast voordat je hem serveert.
Kies het beste🥗
- 10 interessante salades met krabsticks
5. Salade met ham, tomaten en croutons
Ingrediënten
- 2 eieren;
- 150 g ham;
- 100 g harde kaas;
- 2 tomaten;
- 3-4 teentjes knoflook;
- zout naar smaak;
- zwarte peper naar smaak;
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels zure room;
- 1 theelepel mosterd
- 40-50 g croutons.
Voorbereiding
Kook eieren 10 minuten hard gekookt. Koel af en snij in kleine blokjes met ham, kaas en tomaten. Haal de knoflook door een pers. Doe alles in een slakom, zout en peper.
Combineer boter met zure room en mosterd voor dressing. Voeg de croutons en de resulterende saus toe aan de salade, meng en serveer.
Bewaar recepten🥨
- 10 koele salades met croutons
6. Salade met ham, komkommer en appel
Ingrediënten
- 200 g ham;
- 1 verse komkommer;
- 1-2 kleine ingelegde of ingelegde komkommers;
- 1 appel;
- 1 klein bosje dille of peterselie
- zout naar smaak;
- zwarte peper naar smaak;
- mayonaise naar smaak.
Voorbereiding
Snijd de ham, komkommers en appel in reepjes. Hak de greens fijn. Doe alles in een slakom. Breng op smaak met zout, peper, breng op smaak met mayonaise en roer.
Help jezelf🍗
- 10 gerookte kipsalades die je zeker zullen bevallen
7. Salade met ham, kool en maïs
Ingrediënten
- 1 kleine kool (ongeveer 450 g);
- 250 g ham;
- 4 kleine komkommers;
- 4-5 stengels groene uien;
- 1 blikje maïs (310 g);
- zout naar smaak;
- zwarte peper naar smaak;
- mayonaise naar smaak.
Voorbereiding
Hak de kool fijn. Snijd de ham en komkommers in kleine stukjes. Snij de ui. Giet de maïs af. Doe alles in een slakom, zout, peper en breng op smaak met mayonaise.
Verras uw gasten🌽
- 10 beste salades met maïs
8. Salade met ham en bonen
Ingrediënten
- 200 g ham;
- 1 paprika;
- 1 blikje ontpitte olijven (420 g);
- 1 blik bonen (310 g);
- ½ bollen - optioneel;
- zout naar smaak;
- zwarte peper naar smaak;
- mayonaise - naar smaak;
- greens - optioneel.
Voorbereiding
Snijd de ham en paprika in reepjes. Olijven - in kleine stukjes. Giet de bonen uit de pot. Als je het pittiger vindt, voeg dan de ui toe, in halve ringen gesneden.
Doe de voorbereide ingrediënten in een slakom. Breng op smaak met zout, peper en breng op smaak met mayonaise. Versier met kruiden.
Kook gewoon zo🥫
- 10 heerlijke bonensalades om keer op keer te koken
9. Salade met ham en champignons
Ingrediënten
- 3 eieren;
- 1 wortel;
- 2 aardappelen;
- 150 g harde kaas;
- 200 g ingelegde champignons;
- 200 g ham;
- ½ bosje groene uien;
- 100 g zure room;
- 100 g mayonaise.
Voorbereiding
Kook hardgekookte eieren 10 minuten, wortel en aardappelen - tot klaar. Rasp groenten en eieren op een grove rasp, kaas op een medium. Snijd de champignons en ham in kleine stukjes. Snij de ui. Combineer zure room met mayonaise.
Verdeel lagen aardappelen, uien met champignons, ham, eieren, wortelen en kaas in een slakom. Vet na elk in met saus.
Verwen uzelf🍄
- 10 salades met champignons voor elke smaak
10. Koreaanse stijl ham en wortelsalade
Ingrediënten
- 2 eieren;
- 200 g harde kaas;
- 1 komkommer;
- 300 g ham;
- 200 g mayonaise of meer;
- 150 g Koreaanse wortelen.
Voorbereiding
Kook de eieren 10 minuten hard. Rasp kaas en komkommer op een grove rasp. Snijd de ham en eieren in kleine stukjes.
Verdeel de helft van de kaas, komkommers, opnieuw kaas en ham in lagen in een slakom, dan eieren. Maak na elk ingrediënt een maas van mayonaise of vet ermee in. Leg de wortels erop. Laat voor het serveren anderhalf uur in de koelkast staan.
Lees ook👩🍳🥗
- 10 heerlijke kabeljauwleversalades
- 10 hartige en heerlijke rundvleessalades
- 10 eenvoudige en heerlijke salades met zalm en andere rode vis
- 10 warme en koude salades met kippenlever
- 10 heerlijke en hartige salades met champignons