7 heerlijke recepten voor haverpannenkoeken
Educatief Programma Eten / / December 31, 2020
Probeer eenvoudige, dunne en luchtige pannenkoeken of verrukkelijke opties met banaan, appel en chocolade.
1. Dunne haverpannenkoekjes met melk
Ingrediënten
- 90 g havermout;
- 2 eieren;
- 2 eetlepels suiker;
- 150 ml water;
- 150 ml melk;
- 2¼ eetlepel plantaardige olie;
- 100-130 g bloem;
- 1 snufje zout;
- 10 g bakpoeder.
Voorbereiding
Maal de havermout met een blender of koffiemolen om een bloem van het graan te maken.
Klop eerst de eieren los met suiker en vervolgens met water, melk en 2 eetlepels boter. Voeg de gemalen havermout toe en laat een paar minuten staan. Voeg dan bloem, zout en bakpoeder toe. Roer om klonters te voorkomen.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Giet over een onvolledige pollepel deeg en bak dunne pannenkoeken ongeveer een minuut aan elke kant.
Help jezelf🥞
- 7 geweldige pannenkoekrecepten zonder eieren
2. Weelderige haverpannekoeken met melk
Ingrediënten
- 140-180 g havermout;
- 480 ml melk;
- 2 eieren;
- 4 ¼ eetlepel plantaardige olie;
- 80-90 g bloem;
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels suiker;
- 2½ theelepel bakpoeder.
Voorbereiding
Giet de havermout met melk en laat 3-5 minuten staan. Voeg vervolgens eieren, 4 eetlepels boter, bloem, zout, suiker en bakpoeder toe. Goed mengen.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Verspreid een beetje deeg en bak de pannenkoeken 2 minuten aan elke kant.
Proberen🍳
- 7 beste recepten voor gistpannenkoeken
3. Haverpannenkoekjes met kefir
Ingrediënten
- 90 g havermout;
- 240 ml kefir;
- 1-2 eieren;
- 1 ¼ eetlepel plantaardige olie
- 1 eetlepel suiker
- 1 snufje zout;
- 1 snufje zuiveringszout.
Voorbereiding
Maal de havermout met een blender, dek af met kefir en laat 30 minuten op kamertemperatuur staan. Voeg vervolgens de eieren, 1 eetlepel boter, suiker, zout en bakpoeder toe. Goed mengen.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Giet beetje bij beetje uit test en bak de pannenkoeken tot ze goudbruin zijn, ongeveer een paar minuten aan elke kant.
Waardeer de smaak🍯
- 10 beste recepten voor kefir-pannenkoeken
4. Haverpannekoeken met gestremde melk met griesmeel
Ingrediënten
- 200 g griesmeel;
- 90 g havermout;
- 500 ml yoghurt;
- 2 eieren;
- ½ theelepel zout;
- 2 eetlepels suiker;
- ½ theelepel bakpoeder;
- 3¼ eetlepel plantaardige olie.
Voorbereiding
Combineer griesmeel met havermout, giet er yoghurt over en laat 2 uur op kamertemperatuur staan. Voeg vervolgens losgeklopte eieren, zout, suiker, bakpoeder en 3 eetlepels boter toe aan het mengsel. Goed mengen.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Verdeel een beetje deeg en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin, elk ongeveer een paar minuten.
Zorg ervoor dat u zich voorbereidt🥞
- 7 geweldige recepten voor waterpannenkoeken
5. Haverpannekoeken met melk met appel en kaneel
Ingrediënten
- 120 g havermout;
- 500 ml melk;
- 2 eieren;
- 170 g bloem;
- 2 eetlepels suiker;
- ½ theelepel kaneel
- 1 appel;
- ¼ eetlepel plantaardige olie.
Voorbereiding
Maal de havermout met een blender. Klop vervolgens met melk, eieren, bloem, suiker en kaneel. Hak de appel fijn en voeg toe aan het deeg.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Giet een beetje deeg uit de pan en bak de pannenkoeken ongeveer een paar minuten aan elke kant.
Genieten🍓
- 7 heerlijke recepten voor magere pannenkoeken
6. Haverpannekoeken met banaan
Ingrediënten
- 2 banaan;
- 45 g havermout;
- 2 eieren;
- ½ theelepel bakpoeder;
- 1 snufje zout;
- ¼ eetlepel plantaardige olie.
Voorbereiding
Gebruik een blender om de bananen met de havermout, eieren, bakpoeder en zout te kloppen. Laat vervolgens 15–20 minuten op kamertemperatuur staan.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Verdeel een beetje deeg en bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin, elk ongeveer een paar minuten.
Bewaar recepten👌
- 7 heerlijke recepten voor dikke pannenkoeken
7. Chocolade haver pannenkoeken met melk
Ingrediënten
- 60 g bloem;
- 45 g instant havermout;
- 3 eetlepels cacaopoeder;
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 snufje zout;
- 1 eiwit;
- 1 ¼ eetlepel plantaardige olie
- 1 eetlepel suiker
- 180 ml melk;
- 2 eetlepels water.
Voorbereiding
Combineer bloem met havermout, cacao, bakpoeder en zout.
Klop de proteïne met 1 eetlepel boter, suiker, melk en water. Voeg dan het bloemmengsel toe en meng goed. Laat 5 minuten op kamertemperatuur staan.
Vet een koekenpan in met olie en verwarm op middelhoog vuur. Giet over een onvolledige pollepel deeg en bak de pannenkoeken ongeveer 1 à 2 minuten aan elke kant.
Lees ook👩🍳🍪☕️
- Hoe maak je heerlijke en luchtige pannenkoeken: 15 beste recepten
- 10 recepten voor aromatische pannenkoeken met appels
- 6 beste recepten voor heerlijke havermoutkoekjes
- 7 geweldige recepten voor magere pannenkoeken
- 8 recepten voor malse en dunne pannenkoeken