Pizzabroodje met pepperoni en mozzarella

Deze krullen passen gemakkelijk in bijna elke voedselcontainer. Je kunt 's avonds blanco's maken voor een pizzabroodje en voor het werk bakken.

• Recept auteur: Artyom Gorbunov
• Na voorbereiding ontvang je 6 porties
• Kooktijd: 20 minuten
• Voorbereidingstijd: 20 minuten
• Totale bereidingstijd van het recept: 40 minuten

Ingrediënten

• Gistdeeg 500 g
• Pizzasaus of ketchup 8 el lepels
• Peperoni 100 g
• Mozzarella 100 g
• Ei 1 stuk
• Gemalen zwarte peper naar smaak
• Gedroogde basilicum naar smaak
• Gemalen oregano naar smaak

Kook methode

• Rol het deeg uit en bestrijk met speciale pizzasaus of ketchup.

  Hoe je het perfecte pizzadeeg maakt: eenvoudige recepten, ook door Jamie Oliver

  Het zal lekkerder zijn als je het deeg zelf kneedt, maar om het proces zoveel mogelijk te vereenvoudigen en te versnellen, kun je een gekochte gebruiken.

• Top met dun gesneden pepperoni en mozzarella.

  Je kunt elke andere worst en kaas gebruiken die goed smelt.

• Bestrooi met kruiden en rol het deeg tot een rol. Als je hem in stukken van 3-4 centimeter snijdt, krijg je meerdere kleine pizza's. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met een losgeklopt ei.

  instagram viewer

• Bak 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden.

• Als je de vormstukken veel van tevoren maakt, wikkel ze dan in huishoudfolie en vries ze in.

5.04