Gevuld stokbrood met kip en twee soorten kaas
Gemengde Berichten / / December 31, 2020
De perfecte partysnack, handige ontbijtoptie en hartige snack - het draait allemaal om gevuld stokbrood, een ongewoon alternatief voor warme broodjes.
Bak de kipfilet door hem in te wrijven met zout, gedroogde knoflook en paprikapoeder, zet hem in de koelkast en snijd hem met je handen in kleine stukjes.
Als u restjes van klaar gevogelte heeft die u niet kunt gebruiken, gebruik ze dan.
Nu naar het brood. Je kunt zelfs een heel brood vullen met vulling, zelfs kleine broodjes, maar we stopten bij een stokbrood. Snijd eerst voorzichtig de bovenkant van het brood.
Laat na het verwijderen van de kruimel, maar niet helemaal, een laag van ongeveer een centimeter dik achter.
Wat betreft het belangrijkste bindmiddel - saus, hier gebruiken we een eenvoudige maar smakelijke mix van zoete mosterd, roomkaas, saus barbecue, worcestersaus, sriracha (kan worden vervangen door elke andere pittige optie), gedroogde knoflook en een portie geraspte kaas.
RECEPTEN: Zelfgemaakte roomkaas
Combineer de kipsaus. Ja, hoewel het mengsel er niet al te smakelijk uitziet, maar wees geduldig.
Vul het brood met het resulterende mengsel en giet de resterende kaas erover. Plaats de bakplaat met het stokbrood in de oven op 180 ° C en laat 15-20 minuten staan.
Let er tegen het einde van het koken op of de randen beginnen te verbranden. Bedek het stokbrood indien nodig met folie.
Laat de schaal voor het snijden iets afkoelen en bestrooi met kruiden.