0
Bekeken
Boekweitzapkanka is een eenvoudig en stevig gerecht dat gemakkelijk te bereiden is. En om het nog lekkerder te maken, voeg je spinazie, kwark en een ei toe.
Kook boekweit in gezouten water. Rasp tijdens het koken de kaas op een grove rasp en meng met de wrongel.
Hoe boekweit correct te koken: stap voor stap instructies
Snipper de ui en bak deze in olie goudbruin.
Voeg de spinazie toe aan de ui en laat afgedekt een paar minuten staan.
Combineer boekweit met kwark, kaas, ui en spinazie. Breng op smaak met peper en zout.
Plaats in bakvormen en groef in het midden.
Giet een losgeklopt of gewoon rauw ei in elke holte.
Bak 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 190 ° C.
5.01