0
Bekeken
Gefrituurde kippenvleugels krijgen een geweldige smaak dankzij de zure roomsaus met knoflook en dille. En in dit recept wordt sojasaus gebruikt in plaats van zout.
Snijd desgewenst de uiteinden van de vleugels af.
Gebruik een spuit om sojasaus in de vleugels te spuiten. Het is raadzaam om in de spier te komen, anders lekt de saus eruit.
Meng zure room met knoflook, passeer door een pers.
Voeg gehakte dille en zwarte peper toe aan het mengsel.
Bedek de vleugels aan alle kanten met voorbereide saus.
Leg de kip in een voorverwarmde koekenpan met boter en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
Voeg vervolgens een beetje warmte toe en kook tot een korst verschijnt.
5.05