Dieet Chocolade Banaan Cupcakes

Deze dieetmuffins zijn mild zoet, erg smaakvol en heerlijk. Als u zich aan de juiste voeding houdt, moet u ze koken.

• Recept auteur: Daria Rodionova
• Na voorbereiding ontvang je 4 porties
• Kooktijd: 20 minuten
• Voorbereidingstijd: 15 minuten
• Totale bereidingstijd van het recept: 35 minuten

Ingrediënten

• Banaan 1 stuk
• Eieren 2 stuks
• Honing 2-3 el. lepels
• Rijstmeel 100 g
• Cacaopoeder 2 el lepels
• Bakpoeder ¹⁄₂ theelepel. lepels
• Vanilline 1 snufje

Kook methode

• Pureer de banaan met een vork of blender.

• Klop de eieren los, voeg de bananenpuree en honing toe en roer.

• Zeef alle andere droge ingrediënten in de eimassa.

• Meng grondig met een garde. Het deeg komt er vrij dik uit.

• Vul de muffinvormpjes voor ongeveer de helft of iets meer met het deeg.

  Als je metalen vormen gebruikt, smeer ze dan in met olie.

• Bak ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 ° C.

  Controleer de gaarheid met een tandenstoker: deze moet droog uit de muffins komen.

5.09