0
Bekeken
Deze kipshoarma is gewoon perfect. De knapperige lavash verbergt mals vlees, sappige komkommers, tomaten, Koreaanse wortelen en licht gesmolten kaas.
Snijd de filets in kleine stukjes, roer de curry en het zout erdoor.
Verhit olie in een koekenpan. Bak de kip op middelhoog vuur gaar.
Rasp de kaas op een grove rasp, snijd de ui in halve ringen, komkommers in reepjes, tomaten in plakjes. Snijd de kool fijn en pureer met zout.
Leg op elk pitabroodje eerst kip, dan uien, wortelen, kool, komkommers, tomaten. Besprenkel met ketchup en mayonaise. Bestrooi met kaas.
Rol de shoarma op, bak aan beide kanten in een droge koekenpan en serveer.
5.02