0
Bekeken
Kip in potten volgens dit recept smelt letterlijk in je mond, en de zure room en eiervulling maken het nog malser, sappiger en smakelijker.
Snijd de kip in kleine stukjes, bedek met melk en laat een uur in de koelkast staan. Tap vervolgens de vloeistof af.
Snijd de aardappelen in kleine stukjes, de tomaten in dunne plakjes, hak de ui fijn.
Vet de potten in met olie en doe de aardappelen en uien erin, en bovenop - de stukjes kip.
Klop de eieren los met zout, zure room en kruiden. Giet de resulterende saus in de potten. Top met tomaten en stukjes grof geraspte kaas. Dek af met deksels.
Bak 45-50 minuten op 180 ° C. Verwijder het deksel 5-10 minuten voor het koken.
5.06