Wat de Japanse term "kuchisabishi" zegt over onze relatie met voedsel
Leven / / January 06, 2021
Als je merkt dat je vaak naar de koelkast gaat, hoewel je niet wilt eten, of meer op je favoriete eten wilt leunen, lijkt het alsof je een kuchisabishi hebt. Dit Japanse woord betekent letterlijk 'eenzame mond' of 'de drang om iets in je mond te stoppen'. Het wordt gebruikt als ze bedoelen dat ze eten uit verveling of eetstress.
Als je een kuchisabishi hebt, word je niet gemotiveerd door honger, maar door het verlangen te voelen dat je op iets kauwt.
Dit concept heeft ook een connotatie van comfort en geruststelling. Het woord is te horen tijdens kaiseki, een traditionele Japanse meergangenmaaltijd waarbij een kleine snack wordt aangeboden aan het begin van de maaltijd om 'je kuchisabishi tevreden te stellen'. Het wordt ook gebruikt om de wens te beschrijven van een persoon die stopt met roken om een trek van een sigaret te nemen om stress te verminderen.
Als je niets hebt om je mond mee bezig te houden, 'voelt het eenzaam'. Je wordt als een kind dat is gespeend van een fopspeen, of als een gamekarakter
Pac - Mandie alle stippen in het doolhof moet opeten, en in de koelkast of kluisjes moet snuffelen op zoek naar een snack.Van tijd tot tijd hebben we allemaal zin om op iets te kauwen om te kalmeren of om onszelf af te leiden. Maar als je merkt dat je steeds vaker kuchisabishi eet, is dit een serieuze reden om na te denken over je eetgedrag. Als u bijvoorbeeld constant aan het eten bent, hoewel u geen honger heeft, grote porties zeer snel consumeert en u zich dan schuldig voelt, kan dit erop wijzen dwangmatig overeten.
Denk na over de oorzaak van uw verlangen en probeer bewuster te eten. Vind advieswie helpt je hierbij. Misschien kun je de kuchisabishi onder controle houden dankzij een voedseldagboek, waar je alle hoofdmaaltijden en snacks kunt noteren. Of de gewoonte om snacks en snoep in het kluisje te bewaren, niet in het zicht, en ze van een groot fabriekspakket naar de afwas te verplaatsen, om niet te veel tegelijk te eten, zal je helpen.
Als je merkt dat je meer snackt uit verveling, bedenk dan hoe je jezelf op een andere manier kunt vermaken: kijk een komedie, maak een wandeling, praat met vrienden of doe iets dat je gegarandeerd opvoedt humeur.
Lees ook🍰
- 6 hersentrucs die ons dik maken
- Wat is bewust eten en waarom heb je het nodig?
- Een gids voor gezond eten voor beginners