0
Bekeken
Delicaat, zeer smakelijk en ongelooflijk aromatisch gekookt varkensvlees in een pittige marinade met Aziatische tonen maakt van elk diner een feestdag.
Schil de ui en snij in ringen. Schil en hak de knoflook fijn.
Meng groenten met sojasaus, honing, wijn, suiker en kruiden.
Giet de marinade over het vlees en zet minimaal 6 uur in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Haal het varkensvlees uit de marinade, leg het in een ingevette schaal en bak in een voorverwarmde oven gedurende 45-60 minuten, afhankelijk van de dikte van het stuk.
Om erachter te komen of het vlees gaar is, prikt u het gewoon door met een mes. Er moet helder sap uit de punctie stromen.
5.06