0
Bekeken
Probeer de veganistische sandwiches gevuld met hartige kikkererwten en delicaat avocadovruchtvlees, verse groenten en een aangename citrustoon.
Hak de kikkererwten fijn met een vork of in een blender, of laat ze heel.
Hak bleekselderij, bieslook en koriander fijn. Pers het sap uit de limoenen.
Pureer het avocadopulp met een vork. Combineer met kikkererwten, selderij, limoensap, verse kruiden en specerijen.
Rooster het brood desgewenst licht in een droge koekenpan. Verdeel de vulling over de helft van de sneetjes en bedek met de rest van het brood.
U kunt plakjes tomaten, komkommers en andere groenten op de vulling leggen.
4.8414