Oreo No-Bake Cake

Een cake zonder bakken van Oreo koekjes met de meest delicate roomkaascrème en een licht vanillearoma is altijd heerlijk.

• Auteur van het recept: Irina Sacharova
• Na voorbereiding ontvang je 6 porties
• Totale bereidingstijd recept: 360 minuten

Ingrediënten

• Roomkaas 620 g
• Poedersuiker 85 g
• Vanille-extract 1-2 tl lepels
• Slagroom 360 ml
• Oreo koekjes 48 stuks
• Pure chocolade 100 g
• Slagroom 120 ml
• Oreo koekjes 8-10 stuks

Kook methode

• Klop in de ene kom roomkaas, poedersuiker en vanille-extract en klop in de andere kom de room tot middelgrote pieken. Combineer vervolgens de mengsels.

• Vet de schaal licht in met room. Verdeel er koekjes over en bestrijk ze met room. Zet de verzamelde cake 4-5 uur in de koelkast.

• Hak de chocolade fijn en doe in een kom of pan.

• Kook de room op middelhoog vuur. Giet de chocolade erbij, laat 2 minuten staan ​​en klop tot een gladde massa.

• Giet de chocolade ganache over de cake en laat nog een uurtje in de koelkast staan.

• Maal een paar koekjes tot kruimels. Strooi over de taart en garneer met hele Oreo.

4.7288