0
Bekeken
Komkommers met tomaten voor de winter is een heel eenvoudig assortiment groenten dat een uitstekende aanvulling is op veel hoofdgerechten.
Doe peperkorrels, knoflook, lavrushka en dille in gesteriliseerde potten. Leg de komkommers en tomaten er stevig op.
Genoeg 3 blikjes met een inhoud van 900 ml.
Giet kokend water over de groenten, dek af en laat 10 minuten staan.
Giet de vloeistof af in een pan, kook, giet terug in de potten en laat nog 10 minuten staan.
Giet voor de derde keer af en breng aan de kook met zout en suiker. Na het oplossen van zout en suiker, haal van het vuur en meng met azijn.
Giet de marinade in potjes, rol ze op en laat afkoelen onder een deken of handdoek. Blijf kalm.
5.03