0
Bekeken
Bak deze eenvoudige maar heerlijke pruimentaart. Lichte zuren zorgen met succes voor de rijke chocoladesmaak van het deeg.
Combineer de gezeefde bloem met zout en bakpoeder.
Klop boter met een mixer met twee soorten suiker en cacao. Giet het ei en het vanille-extract erbij, klop opnieuw.
Voeg een derde van het bloemmengsel en de helft van de melk toe en herhaal. Voeg als laatste de resterende bloem toe. Roer telkens goed met een mixer zodat er geen klontjes achterblijven.
Leg het deeg in een ingevette ovenschaal en druk plat. Verdeel de pruimenhelften of -kwarten erover en druk licht aan.
Bak de taart ongeveer 45-50 minuten op 180°C. Strooi poedersuiker over het afgewerkte dessert.
4.8359