0
Bekeken
In de zachte vruchten zit boter en karamel van bruine suiker. Gebakken appels met kaneel zijn zoet en ongelooflijk aromatisch.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de bovenkant van de appels af, maar gooi deze niet weg. Schraap voorzichtig de klokhuizen eraf zonder het fruit door te snijden.
Zure vruchten zijn het beste voor dit recept.
Doe een halve eetlepel boter in de appel en vervolgens ongeveer een eetlepel suiker. Herhaal de vulling nog een keer.
Probeer de vulling aan te stampen zodat deze niet te veel over de randen van de appels uitsteekt.
Vul de rest van het fruit op dezelfde manier.
Leg ze in een diepe ovenschaal, bestrooi met kaneel en dek af met de gesneden toppen.
Bak 25-30 minuten, tot de appels zacht zijn.
5.01