Havermout met kaas en gepocheerd ei
Gemengde Berichten / / September 24, 2021
Maak een eenvoudige maar lekkere havermout met kaas en een gekookt eitje als ontbijt. Het gerecht blijkt evenwichtig en zeer bevredigend te zijn.
- Auteur van het recept: Daria Poleshchikova
- Na voorbereiding ontvang je 1 portie
- Totale bereidingstijd recept: 20 minuten
Ingrediënten
- Langgekookte havermout 1 kop
- Water 1 glas
- Melk 1 glas
- Zout naar smaak
- Kaas 50 g
- Ei 1 stuk
- Gemalen zwarte peper naar smaak
Kook methode
Bedek de havermout met water en melk. Voeg een snufje zout toe en laat ongeveer 15 minuten sudderen.
Als de pap klaar is, zet je het vuur uit. Voeg de geraspte kaas toe, meng goed, dek af en laat brouwen.
-
Kook water in een kleine pan. Voeg er een snufje zout aan toe. Breek het ei in een kopje. Roer het kokende water om een trechter te maken. Giet het ei er voorzichtig in. Kook ongeveer 3 minuten.
Als u meerdere eieren moet koken, moet u dit om de beurt doen.
Hoe maak je perfecte gepocheerde eieren
-
Doe de havermout in een diepe kom. Verwijder het afgewerkte ei met een schuimspaan en leg het erop. Breng op smaak met peper en zout. Heet opdienen.
Meer heerlijke havermoutgerechten - in een selectie van recepten van Brandende Hut.
4.8384