Gids voor thee voor geeks
Tips / / December 19, 2019
Het feit dat de thee heeft een massa van nuttige eigenschappen, ze weten alles. Maar niet iedereen weet, bijvoorbeeld, zwart, groen, geel en witte thee - dezelfde rang, maar een verschillende behandeling van de theebladeren. Dit en veel meer interessante "tea" van de feiten die we hebben gevonden en besloten om met u delen.
Laten we beginnen onze reis door de wereld van de thee met een gemeenschappelijke data:
1. Tea - Drank die wordt verkregen door aftrekking van theeblaadjes en de theeplant (de plant Camellia sinensis - Chinese camellia). Kamille, munt, Tulsi, rooibos, etc. - het is geen thee.
2. Wit, groen, zwart, geel, oolong, pu-er - het is dezelfde theestruik, rechtvaardige behandeling van de bladeren is anders.
3. Thee bevat L-theanine - aminozuur dat hersenactiviteit stimuleert. De combinatie van L-teanina en cafeïne zorgt voor een gevoel van volledige helderheid.
thee formule
Zoals hierboven vermeld, het aminozuur L-theanine in combinatie met cafeïne werkt op de hersenen magische verwijderen slaperigheid en er een gevoel van mentale helderheid. Het verschil tussen koffie en thee in het feit dat het effect van de koffie begint meteen, maar gaat binnen een paar uur. Als voor de thee, heb je niet meteen het gevoel de moed, maar dit gevoel zal veel langer duren. Dus denk niet dat een kopje thee 's nachts staren je geen pijn doen. Zet het op deze manier, heb je meer kans om in slaap vallen na een kopje koffie.
Britse en Japanse wetenschappers hebben bepaalde afhankelijkheid tussen de hoeveelheid aminozuur verbruikt en alfagolfactiviteit van de menselijke hersenen afgeleid. Zij vonden dat 50 mg L-theanine de activiteit van alfa golven toenemen in de hersenen met een maximaal effect dat duurde ongeveer 80 minuten na inname. Deze hoeveelheid komt overeen met drie koppen koffie.
L-theanine is verantwoordelijk voor de staat van ontspanning-maar-op-wachter en verantwoordelijk voor het verbeteren van de verkiezing zorg, die het mogelijk maakt om zich te concentreren op belangrijke details, zonder afgeleid te worden door andere stimuli.
ook weergegeven bloemformule thee:
of
Ook moet u weten dat sommige soorten thee meer dan een keer, telkens vol met kokend water (in het bijzonder groene thee) kunnen brouwen. Bij het zetten van thee moet door de stroom van warm water passeren. Het beste is om het brouwen in een glas water en giet toevoeren cups door een zeef.
Afhankelijk van het type van thee, zijn er twee belangrijke factoren die je nodig hebt om aandacht te besteden: de watertemperatuur en het brouwen van de tijd.
En nog belangrijker - alvorens te kopen thee, leest u de verpakking en alleen kopen bij vertrouwde fabrikanten. Anders is het risico op het krijgen van slechte kwaliteit van de dranken, waarbij slechts één naam links op de koffie!