Podcast "Er is tijd": hoe een veganistisch menu verschilt van een vegetarisch menu en plantaardig vlees van een regulier menu

In de nieuwe aflevering van de podcast "Er is tijd" met een culinaire blogger Michaël Veganist we analyseren veelvoorkomende misvattingen en stereotypen over het veganistische en vegetarische menu, ontdek wat je kunt hoe je tofu van kaas kookt en hoe je plantaardig vlees kiest, en bereken ook hoe duur het is om te zijn veganistisch.

Bedenk dat we deze show samen met de gelijknamige doen culinair project Lifehacker, waar je recepten voor elke smaak kunt vinden.

01:55 Hebben veganisten en vleeseters echt zo'n hekel aan elkaar?

02:45 Hoe verschilt een veganistisch dieet van een vegetarisch dieet?

04:09 Is het waar dat veganist zijn een erg kostbare aangelegenheid is?

10:36 Welke voedingsmiddelen krijgen veganisten vitamines en mineralen die gunstig zijn voor het lichaam?

16:51 - op welke kenmerken u moet letten bij het kiezen van plantaardig vlees.

18:31 - wat is er gebeurd tofu en waarom iedereen het zou moeten proberen.

25:34 Waar worden veganistische gebakken producten van gemaakt?

28:36 - rubriek "Daggerecht": we koken wortelhonden van veganistische worstjes. Bladwijzertekst recept versie met een lijst met ingrediënten en stapsgewijze instructies.

Abonneer u op de podcast "Er is tijd" en luister ernaar waar het u uitkomt: Apple-podcasts, Google-podcasts, «Yandex-muziek», «In contact met" En gegoten doos, YouTube En geluidsstroom.