Warme salade met rundvlees en groenten: recept
Gemengde Berichten / / April 04, 2023
Meng sojasaus met rijstazijn en suiker. Zorg ervoor dat alle kristallen zijn opgelost.
Snijd het vlees in dunne plakjes van ongeveer dezelfde grootte. Doop in de marinade en roer. Laat 15-20 minuten intrekken en roer af en toe.
Snijd komkommers in dunne reepjes, tomaten in vieren. Hak de groenten fijn. Meng alles.
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de stukken vlees in slechts een minuut of twee aan beide kanten.
De kooktijd kan enigszins variƫren, afhankelijk van de dikte van de stukken. Het is erg belangrijk om het vlees niet te droog te maken.
Voeg rundvlees toe aan groenten en kruiden. Bestrooi met versgemalen peper en besprenkel met olie. Serveer de salade direct.
Warme salade met courgette, nieuwe aardappelen en vis
Warme salade met runderlever en amandelblaadjes
Warme salade met kip, radijs, tomaten en komkommers
Warme salade met rundvlees, groenten en mosterddressing
Warme salade met courgette, nieuwe aardappelen en vis
Warme salade met runderlever en amandelblaadjes
Warme salade met kip, radijs, tomaten en komkommers
Warme salade met rundvlees, groenten en mosterddressing