Wanneer knoflook uit de tuin halen en hoe het op te graven

Wanneer knoflook uit de tuin halen?

Het hangt allemaal af van het soort knoflook. Winter (degene die gevangen gezet herfst) worden gegraven van ongeveer half juli tot begin augustus. Lente (geplant in het voorjaar) rijpt later, dus het wordt geoogst in augustus en zelfs begin september.

Maar dit zijn slechts geschatte data. Afhankelijk van het klimaat en het weer kunnen ze verschuiven. Daarom is het beter om je te concentreren op het uiterlijk van planten.

Hoe te begrijpen dat de knoflook rijp is en dat het tijd is om hem uit te graven

De pijl zal je vertellen over de rijpheid van winterknoflook als je hem nog niet eerder hebt uitgebroken. Als de schaal op de bloeiwijze barst en er jonge zaden verschijnen, is de kop al klaar voor de oogst. Trouwens, lente-knoflook heeft geen pijlen.

Een ander zeker teken van het rijpen van zowel winter- als lenteknoflook is de enorme vergeling en uitdroging van de onderste bladeren van planten.

Hoe knoflook uit de tuin te verwijderen

Begin met oogsten bij droog weer. Het is wenselijk dat er een paar dagen voor de ingreep geen neerslag valt, zodat de grond goed is tuin en moestuin was licht en niet verzadigd met vocht.

Trek geen groenten uit de grond terwijl u zich aan de toppen vasthoudt, omdat dit de koppen kan beschadigen. Gebruik liever een tuinvork. Als je je bedden hebt gemulleerd, verwijder dan de deklaag zodat deze niet in de weg zit. Ga ongeveer 10-15 cm achteruit van de knoflookrij en steek de hooivork in de grond.

Til de aarden bal samen met de koppen op. Verwijder voorzichtig de knoflook en houd de basis van de bladeren vast.

Maak met je handpalmen groenten schoon van grote kluiten aarde. Tik niet met de koppen op de grond of tegen elkaar, om ze niet te beschadigen.

Verspreid de knoflook op het bed in een enkele laag en laat 2-3 uur een beetje drogen.

Zoek daarna een goed geventileerde plek in de schaduw onder een overkapping, bijvoorbeeld in pergola of op de veranda. Verspreid de knoflook in een enkele laag op een plat oppervlak. Je kunt hem ook in bosjes van 10-15 stuks binden en met de kop naar beneden aan een touw hangen.

Het drogen van de knoflook duurt twee tot vier weken. Als de bladeren helemaal geel en broos zijn, snijd ze dan van de kop af en laat een stompje van 4-5 cm over. Reinig de groenten van vuilresten met je handen of een zachte borstel.

Wat te doen met knoflook na het graven en drogen

Kies je gewas zorgvuldig. Leg de grootste koppen opzij - ze kunnen als plantmateriaal worden gebruikt. Gooi beschadigde weg, kleintjes kun je het beste meteen opeten. Stuur grote en sterke exemplaren voor de winter. Lees hoe u knoflook op verschillende manieren op de juiste manier bewaart in ons materiaal.