Wanneer moet je de pompoen uit de tuin halen voor opslag?

Wanneer moet je de pompoen uit de tuin halen voor opslag?

Probeer te onthouden wat voor soort pompoen je hebt geplant, zodat je je kunt laten leiden door het tijdstip van rijping van de groente. Vroegrijpe variëteiten zijn bijvoorbeeld ongeveer 3-3,5 maanden na opkomst klaar om te worden gesneden, middenrijpe variëteiten - na 4 maanden, laat - na 4-6 maanden. Meestal begint de oogst eind augustus, en het is belangrijk om dit te doen vóór de komst van de herfstvorst.

Hoe weet je of een pompoen rijp is?

De rijpheid kun je zelf bepalen pompoen. De bladeren van de plant worden geel en drogen uit, en de vrucht krijgt een rijke kleur die overeenkomt met de variëteit - hij wordt bijvoorbeeld fel oranje, donkergroen of wordt bedekt met contrasterende strepen.

Let op de stengel: als deze geel, houtachtig of uitgedroogd is, betekent dit dat de pompoen rijp is.

Een ander teken is een harde schil, die bij tikken een helder en rinkelend geluid produceert.

Het komt voor dat de pompoen geen tijd heeft om te rijpen vóór het begin van de herfstvorst, wat vooral vaak gebeurt bij laatrijpe variëteiten. In dit geval wordt de groente eerder dan gepland geoogst en arriveert het fruit wanneer het thuis wordt bewaard.

Hoe pompoen uit de tuin te verwijderen voor opslag

Het enige wat je nodig hebt is een scherp mes of een snoeischaar. Desinfecteer het gereedschapsmes vooraf met een alcoholhoudende vloeistof om te voorkomen dat schimmelziekten in de groente terechtkomen. tuin en moestuin.

Snijd de stengel van de pompoen af ​​en laat een staart van ongeveer 5-10 cm lang achter. Ga voorzichtig te werk om het fruit niet te beschadigen.

Wat te doen met geoogste pompoen

Veeg de groenten eerst af met een droge doek om overtollig vocht en vuil van de schil te verwijderen. Inspecteer de vruchten zorgvuldig en gooi exemplaren met sporen van rot weg. Dergelijke pompoenen worden niet lang bewaard, dus indien mogelijk eten ze eerst en verwijder de beschadigde pulp.

Als de pompoen kleine scheurtjes vertoont, bedek deze dan met gewone groene verf. Desinfectie van “wonden” voorkomt dat schimmel en rot de groente binnendringen, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd.

Zowel volledig rijpe als onrijpe vruchten moeten onder dezelfde omstandigheden worden bewaard. Zoek ze een droge en donkere kamer met goede ventilatie, waar de temperatuur tussen de 18 en 20 graden wordt gehouden. Zorg ervoor dat de pompoenen uit de buurt van verwarmingstoestellen en direct zonlicht worden gehouden. Plaats het gewas met de stelen naar boven op trays of planken, zodat de vruchten elkaar niet raken. Bovendien kunt u ze allemaal in papier of krantenpapier wikkelen. Dergelijke kleding absorbeert overtollig vocht.

Inspecteer de pompoenen regelmatig en verwijder onmiddellijk de pompoenen die beginnen te bederven.

Meer details vindt u in het artikel over Hoe pompoen bewaren.